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Actividades 2024

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Actividad Horario Ubicación
Degustation de vinos italianos 10:00 - 10:00 8H20
A Cata de Aceite de oliva virgen extra Gourmet Arbequina 10:00 - 10:15 6D30
Liberso Curioso Verdejo 2016, Mundus Vini "Best of Show" 2024 10:00 - 11:00 4D50
Showcooking desarrollado por el pastelero Julio López 10:00 - 11:00 4C23-24
Cofradía del Tomate 10:00 - 12:00 6D30
DEGUSTACIÓN DE PRODUCTO I.G.P. "CERDO DE TERUEL" 10:00 - 12:00 8G26
Degustación de productos TARTUFO ROYAL e información sobre los productos. 10:00 - 12:00 3D03
demostración sistema cocina Amc 10:00 - 12:00 3G20
Exhibición de corte y degustación de jamón ibérico 10:00 - 12:00 5F02-Dip. Huelva-9
14º GourmetQuesos, Campeonato de los Mejores Quesos de España 2024 10:00 - 14:00 Aula Gourmets - 4F50
3º Campeonato de España de Pizzas Gourmet by Cerveza 1906 Red Vintage 10:00 - 19:00 Escenario de Pizzas - 8A30
4º Concurso Salón Gourmets: #ProductoincógnitoSG24 10:00 - 19:00 8B27
5º Concurso Salón Gourmets: #MiproductoSG24 10:00 - 19:00 8B27
5º Concurso Salón Gourmets: #MistandfavoritoSG24 10:00 - 19:00 8B27
6º Túnel del AOVE / MAPA 10:00 - 19:00 Túnel del AOVE - 8A01
Escenario Comunidad de Madrid 10:00 - 19:00 Escenario Comunidad de Madrid- 4 A50
Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo 10:00 - 19:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
Innovation Area 10:00 - 19:00 Innovation Area - 8D46
Librería Gastronómica Gourmetour + 10:00 - 19:00 LIBRERIA GASTRONOMICA GOURMETOUR +
Organic Exhibition Area 10:00 - 19:00 Organic Exhibition Area
Túnel del Queso / Cheese from Spain Awards / ICEX 10:00 - 19:00 Túnel del Queso 8A15
28º Túnel del Vino / MAPA 10:00 - 19:00 Túnel del vino 8A01
Banco de Alimentos - Aldeas Infantiles 10:00 - 19:00 Banco de Alimentos -Aldeas infantiles
Talleres Infantiles 10:00 - 13:00 Talleres Infantiles - Núcleo 2/4
Gastronomía Solidaria 10:00 - 17:00 Gastronomía Solidaria- 3I02
Desayuno y showcooking con degustación de Chocolates Maykhel 10:30 - 11:00 Escenario Comunidad de Madrid- 4 A50
Fuerteventura dulce: Chocolates...algarroba...támara...pimienta...sal y espirulina. ISLA DE FUERTEVENTURA 10:30 - 11:15 3A40
Tesoros del Mar: Explorando las Diferencias entre la Almeja Japónica, Fina y Babosa de la mano de las pescaderías tradicionales 10:30 - 11:15 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
cata de vinagres 10:30 - 12:15
Degustación de horchata ecológica 10:30 - 12:30 6H12-2-18
PRESENTACION DE NUESTRO NUEVO PRODUCTO JAMON DE ATUN 10:30 - 12:30 3E20
Riedel Experience Express 11:00 - 11:10 6F02
PRESENTACIÓN Y DEGUSTACIÓN DE "NUDE CAKE" 11:00 - 11:30 4C48
Taller de Cata de Café 11:00 - 11:30 6E20
DESAYUNO SALUDABLE CON AOVE DOP PONIENTE DE GRANADA 11:00 - 11:45 5E02-Andalucia
DOP TORTA DEL CASAR Y DOP RIBERA DEL GUADIANA 11:00 - 11:45 4F33
EL PRODUCTO "SABOR GRANADA". VALOR AÑADIDO EN LA GASTRONOMÍA I 11:00 - 11:45 5E02-Andalucia
Showcooking Lunes 22 de Abril 11:00 11:00 - 11:45 3C30
55 años hilando mozzarella 11:00 - 12:00 4C23-23
ALMUERZA EN TI-TA 11:00 - 12:00 3H08
Como hacer masa de Croquetas, Bechamel, Sin Gluten, en 2 minutos, sin usar el fuego - Los Milagros de Santa Rita 11:00 - 12:00 4F04
Elaboración de Oleo Latte con AOVE D.O.P. ACEITE DE MADRID “Molino de Titulcia” de LA ACEITERA DE LA ABUELA 11:00 - 12:00 Escenario Comunidad de Madrid- 4 A50
Inauguración Oficial 37 Salón Gourmets, Fería Internacional de Alimentos y Bebidas de Calidad 11:00 - 12:00 8B27
PRESENTACIÓN Y DEGUSTACIÓN DE OLEO LATTE. MANTUA CARPETANA + NAJI 11:00 - 12:00 4C23-27
Show cooking " De la Sierra al mar de Almería" 11:00 - 12:00 6D30
SHOWCOOKING CON UN CHEF ESTRELLA MICHELÍN: JUANJO LOSADA. RESTAURANTE PABLO. LEÓN - PRIMER PASE 11:00 - 12:00 4F23
LAN, 50 años de un apasionante desafío 11:00 - 12:30 Plató Gourmets- 3H50
DEMOSTRACION CULINARIA 11:00 - 13:00 3C30
Desafío XChef by Cervezas 1906 - Zona Centro 11:00 - 13:00 Gastronomía Solidaria- 3I02
EL ARTE DE DISFRUTAR 11:00 - 13:00 3G01
FABRICACION ARTESANA DE BARQUILLOS 11:00 - 13:00 8I12
SHOWCOOKING ANDALUCÍA - PABELLÓN 5 11:00 - 13:00 5E02-Andalucia
SHOWCOOKING DENOMINACIONES DE ORIGEN DE ANDALUCÍA - PABELLÓN 5 11:00 - 13:00 5E02-Andalucia
Los vinos atlánticos. ISLA DE GRAN CANARIA 11:15 - 12:00 3A40
Inauguración a cargo de la Secretaria de Estado del Ministerio de Agricultura y Alimentación, Dña Begoña García Bernal 11:20 - 12:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
Cata y exposición de los vinos 11:30 - 13:00 3A40
Degustación de aceitunas de la mejor calidad 11:30 - 13:30 6H12-2-21
Degustación de Panal maridado con quesos 11:30 - 13:30 8H29
Degustaciones productos Demetra y ideas - Alcachofas 11:30 - 13:30 6H06
30º Concurso de Cortadores de Jamón / Dehesa de Extremadura 11:30 - 14:00 Escenario Gourmets - 6A26
4º Burger Combat, Campeonato de España de Hamburguesas Gourmets / Lantmännen 2024 11:30 - 14:00 Auditorio Gourmets - 8F50
Riedel Experiences Express 12:00 - 12:10 6F02
Cata de aceite de oliva virgen extra, AOVE, Fidelco 12:00 - 12:30 4H36
Director nacional Nuno Monteiro 50 años de exito 12:00 - 12:30 3G20
Presentación del 3º Campeonato de España de Pizzas Gourmet by Cerveza 1906 Red Vintage 12:00 - 12:30 Escenario de Pizzas - 8A30
IGP TERNERA DE EXTREMADURA, DOP ACEITE MONTERRUBIO, DOP PIMENTÓN DE LA VERA Y DOP RIBERA DEL GUADIANA 12:00 - 12:45 4F33
PRIMEROS PREMIOS AOVE CONCURSO PROVINCIAL DIPUTACIÓN DE CÓRDOBA 12:00 - 12:45 5E02-Andalucia
Quesos y vinos Majoreros. ISLA DE FUERTEVENTURA 12:00 - 12:45 3A40
Showcooking Lunes 22 de Abril 12:00 12:00 - 12:45 3C30
VERDE QUE TE QUIERO VERDE 12:00 - 12:45 5E02-Andalucia
Cata y degustación de vinos 12:00 - 13:00 3A40
Cocina eficiente con sabor a mar 12:00 - 13:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
DEGUSTACION 12:00 - 13:00 8GAL12
Degustación de Producto: COQUITOS ! 12:00 - 13:00 4C23-14
Degustación de productos picantes 12:00 - 13:00 5F42-Dip. Granada-12
ESPLORARE L’ECCELLENZA CULINARIA CON DIVINE CREAZIONI 12:00 - 13:00 3E02
iCOOK - Showcooking con la función Multilevel al vapor 12:00 - 13:00 3B06
Show cooking M PRODUCTO CERTIFICADO con Pepa Muñoz 12:00 - 13:00 Escenario Comunidad de Madrid- 4 A50
SHOWCOOKING CON UN CHEF ESTRELLA MICHELÍN: JUANJO LOSADA. RESTAURANTE PABLO. LEÓN - SEGUNDO PASE 12:00 - 13:00 4F23
ACTIVIDAD DE DEGUSTACIÓN DE PRODUCTOS 12:00 - 14:00 5C42-Dip. Sevilla-11
Cata de aceitunas 12:00 - 14:00 6F29
Corte de cecina a mano y degustación en directo 12:00 - 14:00 4F23-92
DEGUSTACION APERITIVOS Y TAPAS ESPAÑOLAS 12:00 - 14:00 4G06
Degustación de AOVE Arbequina 12:00 - 14:00 3E40
Degustación embutidos tradicionales extremeños. 12:00 - 14:00 8G23
Degustaciones de productos de Mercados de Madrid 12:00 - 14:00 3E30
Show cooking 12:00 - 14:00 3C30
PRESENTACIÓN Y DEGUSTACIÓN "LA TABERNA CATERING" 12:30 - 13:00 4C48
Showcooking Cal Paradís, cocinero con una estrella Michelín 12:30 - 13:00 6H12
Taller de Cata de Tés, Infusiones y Rooibos 12:30 - 13:00 6E20
Taller de formación y cata de cafés 12:30 - 13:00 6B26
Degustación de Jamón. Montánchez un jamón con historia propia 12:30 - 13:30 8I05
Masterclass " La pizza es alta cocina" 12:30 - 13:30 Escenario de Pizzas - 8A30
demostración sistema cocina Amc 12:30 - 14:30 3G20
PRESENTACION DE NUESTRO NUEVO PRODUCTO CONSERVA CARNE DE CENTOLLO AL NATURAL 12:30 - 14:30 3E20
SHOWCOOKING Y DEGUSTACIÓN 12:30 - 14:30 4C23-01
El Viñedo de lo Imposible 12:45 - 13:30 3A40
Saborea Lanzarote. El viñedo de lo imposible. Bodegas El Grifo. ISLA DE LANZAROTE 12:45 - 13:30 3A40
Show cooking , Pablo Fuente, de Bacus (Almería) Croqueta laksa con gamba roja de Almerá y costilla de cerdo char siu con miel 12:45 - 13:30 6D30
CATA / PRUEBA DE ACEITUNAS RELLENAS DE ANCHOA 12:45 - 13:45 4F20
Riedel Experiences Express 13:00 - 13:10 6F02
DOP TORTA DEL CASAR, DOP QUESO DE ACEHÚCHE, DOP QUESO DE LA SERENA, DOP QUESO IBORES Y DOP MIEL VILLUERCAS IBORES 13:00 - 13:45 4F33
GUSTO DEL SUR I 13:00 - 13:45 5E02-Andalucia
Showcooking Lunes 22 de Abril 13:00 13:00 - 13:45 3C30
VINO BLANCO JOVEN CONDADO DE HUELVA "UN NUEVO CLÁSICO" 13:00 - 13:45 5E02-Andalucia
Cata AOVEs galardonados con el premio Alimentos de España 13:00 - 14:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
Cocina de celebración 13:00 - 14:00 4C23-23
Degustación de receta tradicional con Chosco 13:00 - 14:00 3F40
Firo Vázquez y el Ayuntamiento de Calasparra nos presentan: El AOVE, herramienta en la hostelería y Cocinando con Calasparra 13:00 - 14:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
iCOOK - Showcooking con la función Multilevel parrilla 13:00 - 14:00 3B06
RUTA DEL ACEITE DE EXTREMADURA: CATA MARIDADA DE ACEITES DE EXTREMADURA I 13:00 - 14:00 4F32
SHOW COOKING & DEGUSTACION DE PLATOS ELABORADOS CON CARNE DE CAZA - CHEF FERNANDO SEDEÑO 13:00 - 14:00 8E32
Show cooking con nuevo producto. Embutidos Tendilla 13:00 - 14:00 4H36
Showcooking con base de VERMUT ZECCHINI 13:00 - 14:00 Escenario Comunidad de Madrid- 4 A50
SHOWCOOKING CON UN CHEF ESTRELLA MICHELÍN: JUANJO LOSADA. RESTAURANTE PABLO. LEÓN - TERCER PASE 13:00 - 14:00 4F23
Ourense Provincia Enogastronómica y Sostenible 13:00 - 14:30 Plató Gourmets- 3H50
COCINA EN DIRECTO 13:00 - 15:00 6C20
CORTE A CUCHILLO DE JAMONES 13:00 - 15:00 6I03
Degustacion de muestras de nuestros productos 13:00 - 15:00 3C12
Cata de Vinos de Tenerife. ISLA DE TENERIFE 13:30 - 14:15 3A40
DEGUSTACIÓN DE SALSA DE MANGO&JALAPEÑO CON MORCILLA DE CANILLAS. 13:30 - 14:30 3E17
Elaboración de Pâté en croûte 13:30 - 14:30 6B06
Frituras Saludables y sin aceite con Air Fryer - Santa Rita Harinas 13:30 - 14:30 4F04
Sabor a Valdefuentes 13:30 - 14:30 8I05
Show cooking Rafa Rodríguez, de Abbaye de Montheron (Suiza) 13:30 - 15:00 6D30
Degustación con Chefs 14:00 - 14:30 6D30
Degustación Productos "Desuflí" y "Aquí Carboneras" 14:00 - 14:30 6D30
ALMOROJE, RAÍCES SEGUREÑAS 14:00 - 14:45 5E02-Andalucia
DE TAPAS POR CÓRDOBA CON AOVE DOP LUCENA 14:00 - 14:45 5E02-Andalucia
Degustación de conservas cárnicas. 14:00 - 15:00 4F32
Presentación de la ensaladilla madrileña de garbanzos por el chef Antonio María Ventura 14:00 - 15:00 Escenario Comunidad de Madrid- 4 A50
SHOWCOOKING CON UN CHEF ESTRELLA MICHELÍN: JUANJO LOSADA. RESTAURANTE PABLO. LEÓN - CUARTO PASE 14:00 - 15:00 4F23
ALEJANDRO HERNÁNDEZ DEL RESTURANTE VERSATIL, 4 TAPAS DE PRODUCTOS CON DOP/IGPS DE EXTREMADURA. 14:00 - 16:00 4F33
Degustaciones de productos de Mercados de Madrid 14:00 - 16:00 3E30
Show Cooking - Gastro Flamenco 14:00 - 17:00 Gastronomía Solidaria- 3I02
Maridaje de dos vinos de la DOP Vinos de La Gomera con dos tapas con productos típicos de la isla. ISLA DE LA GOMERA 14:15 - 15:00 3A40
Degustación Productos "Desuflí" y "Aquí Carboneras" 14:30 - 15:30 6D30
Elaboración de Tartar de Lomo de bellota 100% ibérico 14:30 - 15:30 6B06
Presentación de la Pizza Oficial del Campeonato, diseñada por Jesús Marquina: Pizza 1906 Red Vintage 14:30 - 16:00 Escenario de Pizzas - 8A30
¿Conoces nuestros pescados de palangre de superficie? 14:30 - 16:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
DEGUSTACION VARIADA DE MARINADOS 14:45 - 16:45 3E20
demostración sistema cocina Amc 14:45 - 16:45 3G20
Fusión de frescos 15:00 - 15:00 4C23-23
Un café fuero de los trópicos. ISLA DE LA PALMA 15:00 - 15:45 3A40
DEGUSTACION "LA MEJOR TORTILLA DE MADRID" 15:00 - 16:00 4C23-01
PIZZA IN PALA: TUTTO IL SOUND DEL GERME CROCCANTE 15:00 - 16:00 3E02
Presentación de "la mejor tortilla de patata de la Comunidad de Madrid 2024" 15:00 - 16:00 Escenario Comunidad de Madrid- 4 A50
QUICK - Rapidez para tu negocio en el horno más compacto y de fácil uso del mercado 15:00 - 16:00 3B06
RUTA DEL ACEITE DE EXTREMADURA : CATA MARIDADA DE ACEITES II 15:00 - 16:00 4F32
SHOWCOOKING CON UN CHEF ESTRELLA MICHELÍN: JUANJO LOSADA. RESTAURANTE PABLO. LEÓN - QUINTO PASE 15:00 - 16:00 4F23
7º Concurso Nacional "En busca del Mejor Cachopo elaborado con Ternera Asturiana I.G.P" 15:00 - 19:00 Auditorio Gourmets - 8F50
El Mejor Montado Ibérico de la Gastronomía Española by Arturo Sánchez y Berkel 15:00 - 19:00 Aula Gourmets - 4F50
Riedel Experience: La importancia de la copa desde el punto de vista técnico, que no estético 15:30 - 17:00 Plató Gourmets- 3H50
Cata de vinos de la DOP El Hierro. ISLA DE EL HIERRO 15:45 - 16:30 3A40
A Cata de Aceite de oliva virgen extra Gourmet Arbequina 16:00 - 16:15 6D30
2º premio de la Torrija más innovadora de la Comunidad de Madrid 16:00 - 17:00 Gastronomía Solidaria- 3I02
Aprende a elaborar tu propio Café 16:00 - 17:00 6E20
Cata AOVEs galardonados con el premio Alimentos de España 16:00 - 17:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
DE LA VID A LA MESA 16:00 - 17:00 4F32
Degustación de Producto: MORATINAS ® 16:00 - 17:00 4C23-14
DEGUSTACIÓN DE PRODUCTOS BRASILEÑOS - COPIA 16:00 - 17:00 3A22
Degustacion de productos de Mercados de Madrid 16:00 - 17:00 3E30
Exhibición Acrobática a cargo de Francis Tolu- Campeón del Mundo 2023 16:00 - 17:00 Escenario de Pizzas - 8A30
Pasión y Arte de la Mozzarella 16:00 - 17:00 Escenario Comunidad de Madrid- 4 A50
Un viaje por el Noroeste a través de los productos pesqueros de nuestras costas. 16:00 - 17:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
DEGUSTACIÓN DE CAFÉ DE ORIGEN, MERMELADAS, CHOCOLATE 16:00 - 18:00 3A22
CATA COMENTADA CON MARIDAJE DE VINO BLANCO SERENO Y VINO BLANCO MONTORO 16:30 - 17:15 3A40
IGP CABRITO DE EXTREMADURA 16:30 - 17:15 4F33
Saborea Lanzarote. Erupción de La Corona. ISLA DE LANZAROTE 16:30 - 17:15 3A40
CASE HISTORY: LA PIZZA STILE NAPOLETANO DI PIZZERIE GASPARIC 50 TOP PIZZA EUROPA 2023 16:30 - 17:30 3E02
13º CONCURSO NACIONAL DE COCTELES - ESCENARIO GOURMET - PABELLON 6 A26 16:30 - 18:00 6J02
13º Concurso Nacional de Cócteles Panizo 16:30 - 19:00 Escenario Gourmets - 6A26
Cata de destilados 17:00 - 17:00 Gastronomía Solidaria- 3I02
ARMONÍA PERFECTA, LOS MEJORES AOVES DEL MUNDO CON DOP PRIEGO DE CÓRDOBA Y EL CHEF CON ESTRELLA MICHELÍN RAÚL RESINO 17:00 - 17:45 5E02-Andalucia
EL PRODUCTO "SABOR GRANADA". VALOR AÑADIDO EN LA GASTRONOMÍA II 17:00 - 17:45 5E02-Andalucia
Showcooking Lunes 22 de Abril 17:00 17:00 - 17:45 3C30
Cata AOVEs galardonados con el premio Alimentos de España 17:00 - 18:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
Cata de vinos de la D.O.P. VINOS DE MADRID 17:00 - 18:00 Escenario Comunidad de Madrid- 4 A50
DEGUSTACION DE GUACAMOLE CON QUESO. 17:00 - 18:00 3E17
La Hora Feliz: De tardeo con Pesca España 17:00 - 18:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
MERIENDAS TI-TA 17:00 - 18:00 3H08
RUTA DEL ACEITE DE EXTREMADURA: CATA MARIDADA DE ACEITES DE EXTREMADURA III 17:00 - 18:00 4F32
SHOWCOOKING CON UN CHEF ESTRELLA MICHELÍN: JUANJO LOSADA. RESTAURANTE PABLO. LEÓN - SEXTO PASE 17:00 - 18:00 4F23
Degustación de espresso Martini 17:15 - 17:45 6B26
Encuentro de Embajadores de Vinos Canarios. Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR) 17:15 - 18:45 3A40
Cata de vino con presentación de producto. Bodega Alto de Pioz 17:30 - 18:00 4H36
Iniciación al Latte-Art 17:30 - 18:00 6E20
DOP ACEITE MONTARRUBIO 17:30 - 18:15 4F33
Exhibición Productos Consejo Regulador Pimentón de la Vera 17:30 - 19:00 Escenario de Pizzas - 8A30
CATA DE INICIACIÓN AL BRANDY DE JEREZ 18:00 - 18:45 5E02-Andalucia
Showcooking Lunes 22 de Abril 18:00 18:00 - 18:45 3C30
TÉCNICAS MILENARIAS. EL SABOR DE SIEMPRE 18:00 - 18:45 5E02-Andalucia
Aperitivo marinero con conservas, maridaje de sabores 18:00 - 19:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
Masterclass de corte de jamón de JAMSA 18:00 - 19:00 Escenario Comunidad de Madrid- 4 A50
SHOWCOOKING CON UN CHEF ESTRELLA MICHELÍN: JUANJO LOSADA. RESTAURANTE PABLO. LEÓN - SÉPTIMO PASE 18:00 - 19:00 4F23
Actividad Horario Ubicación
A Cata de Aceite de oliva virgen extra Gourmet Arbequina 10:00 - 10:15 6D30
Exhibición barista y presentación Cafés Guilis 10:00 - 11:00 Escenario Comunidad de Madrid- 4 A50
Cata de miel crema 10:00 - 12:00 4D50
DEGUSTACIÓN DE PRODUCTO I.G.P. "CERDO DE TERUEL" - COPIA 10:00 - 12:00 8G26
DEGUSTACIONES ININTERRUMPIDAS DE JAMÓN DE TERUEL DOP - COPIA 10:00 - 12:00 8G26
DEGUSTACIONES ININTERRUMPIDAS DE JAMÓN DE TERUEL DOP - COPIA - COPIA 10:00 - 12:00 8G26
EL ARTE DE DISFRUTAR 10:00 - 12:00 3G01
Enjoy It's From Europe / A Slice of Quality – Choose PDO and PGI Deli meats from Europe 10:00 - 14:00 Gastronomía Solidaria- 3I02
28º Túnel del Vino / MAPA 10:00 - 19:00 Túnel del vino 8A01
3º Campeonato de España de Pizzas Gourmet by Cerveza 1906 Red Vintage 10:00 - 19:00 Escenario de Pizzas - 8A30
4º Concurso Salón Gourmets: #ProductoincógnitoSG24 10:00 - 19:00 8B27
5º Concurso Salón Gourmets: #MiproductoSG24 10:00 - 19:00 8B27
5º Concurso Salón Gourmets: #MistandfavoritoSG24 10:00 - 19:00 8B27
6º Túnel del AOVE / MAPA 10:00 - 19:00 Túnel del AOVE - 8A01
Día de Canarias: Un viaje por las Islas Canarias 10:00 - 19:00 Plató Gourmets- 3H50
Día de Granada: Provincia gastronómica y despensa de excelencia de Andalucía 10:00 - 19:00 Aula Gourmets - 4F50
Escenario Comunidad de Madrid 10:00 - 19:00 Escenario Comunidad de Madrid- 4 A50
Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo 10:00 - 19:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
Innovation Area 10:00 - 19:00 Innovation Area - 8D46
Librería Gastronómica Gourmetour + 10:00 - 19:00 LIBRERIA GASTRONOMICA GOURMETOUR +
Organic Exhibition Area 10:00 - 19:00 Organic Exhibition Area
Túnel del Queso / Cheese from Spain Awards / ICEX 10:00 - 19:00 Túnel del Queso 8A15
#AlimentosdEspaña te invita a un desayuno 10:15 - 11:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
Desayuno Alimentos de España: La Dula de las Mesetas, Guadarrama Coffee Roasters y Obrador el Molino 10:15 - 11:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
Presentación de ‘La Alcarria en tu maleta’ 10:30 - 10:45 4H36
Formación y cata origen del café 10:30 - 11:00 6B26
Saborea Lanzarote. Presentación confituras ecológicas de cactus de Bernardo's. ISLA DE LANZAROTE 10:30 - 11:15 3A40
Bendita emulsión 10:30 - 11:30 4C23-23
DEGUSTACION DE NUESTRA SELECCION DE AHUMADOS 10:30 - 12:30 3E20
5º Campeonato Nacional Arte de Cisoria El Encinar de Humienta / Grupo Gourmets 10:30 - 13:00 Escenario Gourmets - 6A26
Showcoking "Entre culturas" 10:45 - 11:15 6D30
PRESENTACIÓN Y DEGUSTACIÓN "RESTAURANTE LA FEDERALA" 11:00 - 11:30 4C48
Taller de Cata de Café 11:00 - 11:30 6E20
DESAYUNO SALUDABLE CON AOVES DENOMINACIÓN DE ORIGEN 11:00 - 11:45 5E02-Andalucia
DOP DEHESA DE EXTREMADURA E IGP RIBERA DEL GUADIANA 11:00 - 11:45 4F33
INÉS ROSALES, MUY FAMOSA Y DESCONOCIDA ETG 11:00 - 11:45 5E02-Andalucia
Inicio Competición 11:00 - 11:45 Escenario de Pizzas - 8A30
Masterclass "Pizza in Pala alla Romana" 11:00 - 11:45 Escenario de Pizzas - 8A30
PIZZA IN PALA 11:00 - 11:45
Show cooking con Fátima Gismero. AOVE La Común 11:00 - 11:45 4H36
Showcooking Martes 23 de Abril 11:00 11:00 - 11:45 3C30
7 claves q un consumidor de aceite debe conocer 11:00 - 12:00 4F32
ALMUERZA EN TI-TA 11:00 - 12:00 3H08
Cata AOVEs galardonados con el premio Alimentos de España 11:00 - 12:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
Degustación de Producto: COOKIES ! 11:00 - 12:00 4C23-14
DEGUSTACIÓN DE PULPA DE AGUACATE CON QUESO CURADO CON FLORES. 11:00 - 12:00 3E17
La coctelera de Zarro 11:00 - 12:00 4C23-10
OLEO LATTE, el primer AOVE diseñado para lattear 11:00 - 12:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
SHOWCOOKING CON UN CHEF ESTRELLA MICHELÍN: MIGUEL COBO. RESTAURANTE COBO ESTRATOS. BURGOS - PRIMER PASE 11:00 - 12:00 4F23
Taller de coctelería creativa con VERMUT ZARRO 11:00 - 12:00 Escenario Comunidad de Madrid- 4 A50
TALLER SENSORIAL 11:00 - 12:00 8E32
Desafío XChef by Cervezas 1906 - Final Nacional 11:00 - 14:00 Auditorio Gourmets - 8F50
Licores para detener el tiempo. Cata de licor de tabaco y licor de maracuyá. La Vieja Licorería. ISLA DE TENERIFE 11:15 - 12:00 3A40
TALLER CON COSENTINO 11:15 - 12:30 6D30
“Ensalada de chosco y Ternera Asturiana” 11:30 - 12:00 3F40
Degustación de Panal maridado con quesos 11:30 - 13:30 8H29
Degustaciones productos Demetra y ideas - Setas 11:30 - 13:30 6H06
PRESENTACIÓN CASI Y LA CHEF SAMANTHA VALLEJO-NAGERA 11:45 - 12:00 6D30
Degustación de aceites de oliva aromatizados 12:00 - 12:15 6D30
Cata de miel . Miel Señorío de Molina 12:00 - 12:30 4H36
CATA COMENTADA CON MARIDAJE DE VINO BLANCO RAJADERO Y VINO NIRAY TINTO 12:00 - 12:45 3A40
CÓRDOBA SELECTA I 12:00 - 12:45 5E02-Andalucia
Saborea Lanzarote. Maridaje Tierra, Mar y Fuego de Lanzarote. ISLA DE LANZAROTE 12:00 - 12:45 3A40
Showcooking Martes 23 de Abril 12:00 12:00 - 12:45 3C30
VINAGRE DE JEREZ, LA ESENCIA DE TUS PLATOS 12:00 - 12:45 5E02-Andalucia
Batch cooking by O.P. ANACEF 12:00 - 13:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
Cata AOVEs galardonados con el premio Alimentos de España 12:00 - 13:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
DEGUSTACION 12:00 - 13:00 8GAL12
Degustación de Albóndiga ahumada de Ternera Asturiana y Chosco de Tineo, con manzana”. 12:00 - 13:00 3F40
ELENA ARZAK Y EL JAMÓN DE TERUEL 12:00 - 13:00 8G26
EXHIBICIÓN Y DEGUSTACION DE OSTRAS AIME 12:00 - 13:00 6E22
iCOOK - Showcooking con la función Multilevel al vapor 12:00 - 13:00 3B06
LA CULTURA DELLA PIZZA ITALIANA A QUATTRO MANI 12:00 - 13:00 3E02
La Esencia del Tomate 12:00 - 13:00 4F32
Presentación de recetas DAPSA "en un pispas", apoyando el día mundial de la casquería. 12:00 - 13:00 4C23-09
Recetas DAPSA "en un pis pas" by David de Jorge 12:00 - 13:00 Escenario Comunidad de Madrid- 4 A50
SHOWCOOKING CON UN CHEF ESTRELLA MICHELÍN: MIGUEL COBO. RESTAURANTE COBO ESTRATOS. BURGOS - SEGUNDO PASE 12:00 - 13:00 4F23
Cata y exposición de los vinos 12:00 - 13:30 3A40
Degustación de pan con Aceite Hejul y Jamón de Luis Gil - COPIA 12:00 - 13:30 3E40
Fijarina, encolante natural, que sustituye el uso del huevo, ideal para cachopos, milanesas y croquetas, modo de empleo 12:00 - 13:30 4F04
Presentación nueva añada La Fleur VivaltuS | 2018 12:00 - 13:30 6C10
PREMIO PICOTA DEL JERTE 12:00 - 13:45 4F33
A Slice of Quality - Choose PDO and PGI Deli meats from Europe Showcooking 12:00 - 14:00 8E37
ACTIVIDAD DE DEGUSTACIÓN DE PRODUCTOS 12:00 - 14:00 5C42-Dip. Sevilla-11
Cata de miel 12:00 - 14:00 4D50
Degustacion de productos de Mercados de Madrid 12:00 - 14:00 3E30
Degustación de productos TARTUFO ROYAL e información sobre los productos. 12:00 - 14:00 3D03
Degustación de Semicurados de Anacardos (bío y veganos) 12:00 - 14:00 4F23-85
Degustación embutidos tradicionales extremeños. 12:00 - 14:00 8G23
Show cooking 12:00 - 14:00 3C30
Cocteles de temporada con Montecelio 12:30 - 13:00 6B26
ENCUENTRO CON LA CHEF CELEBRITY RAQUEL MEROÑO 12:30 - 13:00 6D30
PRESENTACIÓN Y DEGUSTACIÓN "RESTAURANTE KASIBA" 12:30 - 13:00 4C48
Aprende a elaborar tu propio Café 12:30 - 13:30 6E20
Sabor a Valdefuentes 12:30 - 13:30 8I05
DEGUSTACION PRODUCTOS NUEVOS 12:30 - 14:30 3E20
SHOWCOOKING Y DEGUSTACIÓN 12:30 - 14:30 4C23-01
Maridaje de dos vinos de la DOP Vinos de La Gomera con dos tapas con productos típicos de la isla. ISLA DE LA GOMERA 12:45 - 13:30 3A40
SHOW COOKING PRIMAFLOR CON EL CHEF RODRIGO DE LA CALLE 13:00 - 13:30 6D30
CATA MARIDAJE DOP PRIEGO DE CÓRDOBA 13:00 - 13:45 5E02-Andalucia
NUEVAS SALSAS YBARRA EXPERIENCE Y HAMBURDEHESA SMASH 13:00 - 13:45 5E02-Andalucia
Showcooking Martes 23 de Abril 13:00 13:00 - 13:45 3C30
Calentando Fogones: Showcooking con Pepe Solla 13:00 - 14:00 4A10
Cata AOVEs galardonados con el premio Alimentos de España 13:00 - 14:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
El pescado y la sal por Salazones Garre 13:00 - 14:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
iCOOK - Showcooking con la función Multilevel parrilla 13:00 - 14:00 3B06
Presentación de la marca Marlon Conservas 13:00 - 14:00 Escenario Comunidad de Madrid- 4 A50
RUTA DEL IBERICO DEHESA DE EXTREMADURA: CATA MARIDADA DE IBÉRICOS CON VINO/CAVA I 13:00 - 14:00 4F32
SHOW COOKING & DEGUSTACIÓN DE PLATOS ELABORADOS CON CARNE DE CAZA - CHEF JORGE SUSINOS 13:00 - 14:00 8E32
Show Cooking Gonzalo Cuesta Restaurante Trèsde, Madrid 13:00 - 14:00 4C23-38
SHOWCOOKING CON UN CHEF ESTRELLA MICHELÍN: MIGUEL COBO. RESTAURANTE COBO ESTRATOS. BURGOS - CUARTO PASE 13:00 - 14:00 4F23
COCINA EN DIRECTO 13:00 - 15:00 6C20
CORTE A CUCHILLO DE JAMONES 13:00 - 15:00 6I03
Degustacion de muestras de nuestros productos 13:00 - 15:00 3C12
Degustación restaurante ATYPICAL Valladolid 13:00 - 15:00 4E02
Degustación restaurante EME DE MARIANO 13:00 - 15:00 4E02
Una fusión entre la papaya los lácteos. Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR) 13:30 - 14:15 3A40
DEGUSTACION DE AVONESA CON MINI BURGUER DE CHIVO DE CANILLAS 13:30 - 14:30 3E17
Degustación de Jamón. Montánchez un jamón con historia propia 13:30 - 14:30 8I05
DEGUSTACIÓN MEJILLÓN DE GALICIA 13:30 - 14:30 6F10
Rancho Burger 13:30 - 14:30 4C23-23
Show Cooking Santa Rita Harinas, Croquetas Instant Sin Gluten 13:30 - 14:30 4H36
Tempura, verduras carnes y pescados, fácil y rápido, con Santa Rita Harinas, & Air Fryer 13:30 - 14:30 4F04
Evento de maridaje especial ``Sinfonía de sabores´´ 13:30 - 15:30 6B06
16º Campeonato de España de Abridores de Ostras - Écailleurs / Sorlut / Grupo Gourmets 13:30 - 17:00 Escenario Gourmets - 6A26
SHOWCOOKING "Un paseo del cabo al monte" CHEF NOELIA CARRIÓN 13:45 - 14:00 6D30
CATA DE ACEITES Y ELABORACIONES DOP SIERRA DE SEGURA 14:00 - 14:45 5E02-Andalucia
HUELVA SABOR A MAR Y A DEHESA I 14:00 - 14:45 5E02-Andalucia
Cata AOVEs galardonados con el premio Alimentos de España 14:00 - 15:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
CONTEMPORANE (R)EVOLUTION 14:00 - 15:00 3E02
Degustación de conservas cárnicas. 14:00 - 15:00 4F32
SHOCOOKING CON AGUACATES TROPS DE LA MANO DEL CHEF DIEGO GALLEGOS 14:00 - 15:00 8B22
Show cooking "Tatín de puerros confitados" de Euroambrosias 14:00 - 15:00 Escenario Comunidad de Madrid- 4 A50
SHOWCOOKING CON UN CHEF ESTRELLA MICHELÍN: MIGUEL COBO. RESTAURANTE COBO ESTRATOS. BURGOS - CUARTO PASE 14:00 - 15:00 4F23
Showcooking y degustación: “Con Aves de España, sAve mejor” 14:00 - 15:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
ALEJANDRO HERNÁNDEZ DEL RESTURANTE VERSATIL, 4 TAPAS DE PRODUCTOS CON DOP/IGPS DE EXTREMADURA. 14:00 - 16:00 4F33
Degustacion de productos de Mercados de Madrid 14:00 - 16:00 3E30
Saborea Lanzarote. Maridaje Quesos de cabra premiados con vinos DO Lanzarote - Asociación de Queserías Artesanales de Lanzarote. ISLA DE LANZAROTE 14:15 - 15:00 3A40
Huerta de Hualdo 14:30 - 15:20 Gastronomía Solidaria- 3I02
Ginebras y licores. ISLA DE FUERTEVENTURA 15:00 - 15:45 3A40
LA CUCINA ITALIANA AVANGUARDISTA 15:00 - 16:00 3E02
QUICK - Rapidez para tu negocio en el horno más compacto y de fácil uso del mercado 15:00 - 16:00 3B06
RUTA DEL IBERICO DEHESA DE EXTREMADURA: CATA MARIDADA DE IBÉRICOS CON VINO/CAVA II 15:00 - 16:00 4F32
SHOWCOOKING CON UN CHEF ESTRELLA MICHELÍN: MIGUEL COBO. RESTAURANTE COBO ESTRATOS. BURGOS - QUINTO PASE 15:00 - 16:00 4F23
Elaboración de “Emparedado de brisket a baja temperatura” 15:00 - 16:30 Escenario Comunidad de Madrid- 4 A50
Degustación de horchata ecológica 15:00 - 17:00 6H12-2-18
DEGUSTACION TEXRTURAS DEL ROJO 15:00 - 17:00 3E20
DEGUSTACIÓN MARIDAJE DE LOURSSO CON CHOCOLATE 15:30 - 15:45 6D30
Demostración directa de la fabricación de un cesta artesanal en vivo . 15:30 - 16:30 6A20
10º Campeonato de Tiraje de Cerveza Estrella Galicia 15:30 - 17:30 Auditorio Gourmets - 8F50
Microfarming: Brotes de alta cocina. ISLA DE GRAN CANARIA 15:45 - 16:30 3A40
A Cata de Aceite de oliva virgen extra Gourmet Arbequina 16:00 - 16:15 6D30
Concurso de sabores y aromas en el café 16:00 - 16:30 6B26
Taller de Cata de Tés, Infusiones y Rooibos 16:00 - 16:30 6E20
Show Cooking Santa Rita Harinas, Fijarina, rebozados veganos 16:00 - 17:00 4H36
Cata AOVEs galardonados con el premio Alimentos de España 16:00 - 17:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
Cata de vinos 16:00 - 17:00 Gastronomía Solidaria- 3I02
Degustación de Producto: ENTRELAZADOS GLASS ® 16:00 - 17:00 4C23-14
Degustacion de productos de Mercados de Madrid 16:00 - 17:00 3E30
Dulcemente salvaje 16:00 - 17:00 4C23-23
Experiencias gastroturísticas en el sector primario 16:00 - 17:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
SOSTENIBILIDAD o LO QUE EL MUNDO RURAL APORTA A LA SOCIEDAD 16:00 - 17:00 4F32
Un viaje por el cacao colombiano y sus regiones. 16:00 - 17:00 8GAL10
Cata de miel crema 16:00 - 18:00 4D50
DEGUSTACIÓN DE CAFÉ DE ORIGEN, MERMELADAS, CHOCOLATE 16:00 - 18:00 3A22
DEGUSTACIÓN DE PRODUCTOS GOURMET DE BRASIL 16:00 - 18:00 3A22
Presentación de la empresa Licores Trampero 16:30 - 17:00 Escenario Comunidad de Madrid- 4 A50
DOP ACEITE GATA HURDES 16:30 - 17:15 4F33
Presentación y degustación de nuestro Café de Higos. ISLA DE TENERIFE 16:30 - 17:15 3A40
CAEM presenta a CANNA PHARMA 17:00 - 17:30 Escenario Comunidad de Madrid- 4 A50
CÓRDOBA SELECTA II 17:00 - 17:45 5E02-Andalucia
Showcooking Martes 23 de Abril 17:00 17:00 - 17:45 3C30
VINO NARANJA, VERSATILIDAD CON ORIGEN Y GUSTO 17:00 - 17:45 5E02-Andalucia
Cata AOVEs galardonados con el premio Alimentos de España 17:00 - 18:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
Cata comentada dulce con los mejores AOVEs de España con D.O.P. Priego de Córdoba 17:00 - 18:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
DEGUSTACIÓN DE SALSA DE MANGO&JALAPEÑO CON MORCILLA DE CANILLAS. 17:00 - 18:00 3E17
MERIENDA EN TI-TA 17:00 - 18:00 3H08
Presentación Colección Pedro Ferrer Noguer 17:00 - 18:00 8D28
RUTA DEL IBERICO DEHESA DE EXTREMADURA: CATA MARIDADA DE IBÉRICOS CON VINO/CAVA III 17:00 - 18:00 4F32
SHOWCOOKING CON UN CHEF ESTRELLA MICHELÍN: MIGUEL COBO. RESTAURANTE COBO ESTRATOS. BURGOS - SEXTO PASE 17:00 - 18:00 4F23
Taller de destilados 17:00 - 18:00 Gastronomía Solidaria- 3I02
Te retamos a Latte Art 17:15 - 17:45 6B26
Saborea Lanzarote. “Delicias de Aloe”. ISLA DE LANZAROTE 17:15 - 18:00 3A40
Iniciación al Latte-Art 17:30 - 18:00 6E20
DOP ACEITE VILLUERCAS IBORES Y JARA 17:30 - 18:15 4F33
Cata “Activa tus Sentidos” con la colaboración de ACYRE y Hostelería de Madrid 17:30 - 18:30 Escenario Comunidad de Madrid- 4 A50
Masterclass "Los productos lácteos en la pizza" 17:30 - 19:00 Escenario de Pizzas - 8A30
Cata 80 aniversario Mariano García - Mauro / Salón Gourmets 17:45 - 19:00 Escenario Gourmets - 6A26
"CÁDIZ A PEDIR DE BOCA". PRODUCTOS GADITANOS & VINOS DE JEREZ 18:00 - 18:45 5E02-Andalucia
CATA Y MARIDAJE CON AOVES DENOMINACIÓN DE ORIGEN SIERRA MÁGINA 18:00 - 18:45 5E02-Andalucia
Dismepe: Cata de salsas y mermeladas. ISLA DE GRAN CANARIA 18:00 - 18:45 3A40
Showcooking Martes 23 de Abril 18:00 18:00 - 18:45 3C30
SHOWCOOKING CON UN CHEF ESTRELLA MICHELÍN: MIGUEL COBO. RESTAURANTE COBO ESTRATOS. BURGOS - SÉPTIMO PASE 18:00 - 19:00 4F23
Actividad Horario Ubicación
A Cata de Aceite de oliva virgen extra Gourmet Arbequina 10:00 - 10:15 6D30
Degustación de galletas de chufa ecológicas 10:00 - 12:00 6H12-2-18
DEGUSTACIÓN DE PRODUCTO I.G.P. "CERDO DE TERUEL" - COPIA - COPIA 10:00 - 12:00 8G26
DEGUSTACIONES ININTERRUMPIDAS DE JAMÓN DE TERUEL DOP - COPIA - COPIA 10:00 - 12:00 8G26
EL ARTE DE DISFRUTAR 10:00 - 12:00 3G01
Recuerdos de Wagyu Ibérico 10:00 - 12:00 4F32
III Campeonato Oficial de Tapas y Pinchos de la Comunidad de Madrid 10:00 - 13:30 Escenario Comunidad de Madrid- 4 A50
Campo y Alma. La marca de garantía de calidad de los alimentos de Castilla-La Mancha 10:00 - 14:00 Aula Gourmets - 4F50
Córdoba, Patrimonio Gastronómico 10:00 - 14:30 Plató Gourmets- 3H50
28º Túnel del Vino / MAPA 10:00 - 19:00 Túnel del vino 8A01
3º Campeonato de España de Pizzas Gourmet by Cerveza 1906 Red Vintage 10:00 - 19:00 Escenario de Pizzas - 8A30
4º Concurso Salón Gourmets: #ProductoincógnitoSG24 10:00 - 19:00 8B27
5º Concurso Salón Gourmets: #MiproductoSG24 10:00 - 19:00 8B27
5º Concurso Salón Gourmets: #MistandfavoritoSG24 10:00 - 19:00 8B27
6º Túnel del AOVE / MAPA 10:00 - 19:00 Túnel del AOVE - 8A01
Día de las Illes Balears - Cuatro islas por saborear 10:00 - 19:00 Gastronomía Solidaria- 3I02
Escenario Comunidad de Madrid 10:00 - 19:00 Escenario Comunidad de Madrid- 4 A50
Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo 10:00 - 19:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
Innovation Area 10:00 - 19:00 Innovation Area - 8D46
Librería Gastronómica Gourmetour + 10:00 - 19:00 LIBRERIA GASTRONOMICA GOURMETOUR +
Organic Exhibition Area 10:00 - 19:00 Organic Exhibition Area
Túnel del Queso / Cheese from Spain Awards / ICEX 10:00 - 19:00 Túnel del Queso 8A15
#AlimentosdEspaña te invita a un desayuno 10:15 - 11:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
Desayuno Alimentos de España: Embutidos Cañas, Obrador Concepción Moreno y Alma de Pueblo 10:15 - 11:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
Extracción en filtro 10:30 - 11:00 6B26
PONENCIA DEL OBRADOR ARTESANO DAVID RUANO “Repostería con Patrimonio Cordobés: AOVE de Lucena y naranjas de Palma del Río” 10:30 - 11:15 3H50-AYTO. CORDOBA
Gastroarte 10:30 - 11:30 4C23-23
CATA DEGUSTACIÓN 10:30 - 12:00 5F42-Dip. Granada-2
DEGUSTACION MOJAMA DE ATUN ROJO 10:30 - 12:30 3E20
2º Master Pinchos Gourmets #productoriojano 10:30 - 14:00 Auditorio Gourmets - 8F50
SHOWCOOKING "Dango de los Filabres" 11:00 - 11:15 6D30
Taller de Cata de Café 11:00 - 11:30 6E20
DOP DEHESA DE EXTREMADURA E IGP RIBERA DEL GUADIANA 11:00 - 11:45 4F33
GASTRONOMÍA DEL RUMBLAR ENTRE OLIVOS, LOS AROMAS DE SIERRA MORENA JIENNENSE 11:00 - 11:45 5E02-Andalucia
JUGANDO CON LOS PEDROCHES 11:00 - 11:45 5E02-Andalucia
PIZZA CLASSICA Y PIZZA NAPOLETANA 11:00 - 11:45
ALMUERZA EN TI-TA 11:00 - 12:00 3H08
Degustación de Producto: ROSQUILLA de LIMÓN. 11:00 - 12:00 4C23-14
DEGUSTACIÓN DE PULPA DE AGUACATE CON QUESO MALAGUEÑO DE PASTA BLANDA 11:00 - 12:00 3E17
Mans: El mundo que vuelve 11:00 - 12:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
Recetas Veganas, con mix Croquetas, Bechamel, Sin Gluten, en 2 minutos, sin usar el fuego - Los Milagros de Santa Rita & Air Fryer 11:00 - 12:00 4F04
Showcooking con el chef Michel 11:00 - 12:00 4F32
Showcooking con el chef Michel y Wagyu Ibérico 11:00 - 12:00 4F32
SHOWCOOKING CON UN CHEF ESTRELLA MICHELÍN: ALVAR HINOJAL. RESTAURANTE ALQUIMIA.VALLADOLID - PRIMER PASE 11:00 - 12:00 4F23
11º Premios Liga '99 11:00 - 12:30 Escenario Gourmets - 6A26
13º Premios Revista Club de Gourmets 11:00 - 12:30 Escenario Gourmets - 6A26
Premios 39º Guía Vinos Gourmets 11:00 - 12:30 Escenario Gourmets - 6A26
Corte de Jamón con Víctor Sanchego. Embutidos Atienza 11:00 - 13:00 4H36
Degustación de Helados de producción ecológica THE BIO FACTORY 11:00 - 13:00 6G10
Ponencia del heladero José Ambrosio "Córdoba Patrimonio Gastronómico para un helado campeón” 11:15 - 11:45 3H50-AYTO. CORDOBA
Mieles y quesos de El Hierro. ISLA DE EL HIERRO 11:15 - 12:00 3A40
Cata y exposición de los vinos 11:30 - 13:00 3A40
Degustación de Panal maridado con quesos 11:30 - 13:30 8H29
Degustaciones productos Wiberg y ideas 11:30 - 13:30 6H06
Degustación de aceites de oliva aromatizados 12:00 - 12:15 6D30
DOP QUESO DE LA SERENA Y DOP RIBERA DEL GUADIANA 12:00 - 12:45 4F33
Mantequillas gourmet. ISLA DE GRAN CANARIA 12:00 - 12:45 3A40
Ponencia del Chef Periko Ortega 12:00 - 12:45 3H50-AYTO. CORDOBA
UNA MIRADA AL MUNDO DESDE LA ALMADRABA Y LOS VINOS DE JEREZ 12:00 - 12:45 5E02-Andalucia
VINAGRE AÑADA "EL PERFUME ESENCIA DEL CONDADO DE HUELVA" 12:00 - 12:45 5E02-Andalucia
Cata AOVEs galardonados con el premio Alimentos de España 12:00 - 13:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
CATA DE CAVAS ORGÁNICOS DE REQUENA 12:00 - 13:00 6H12-44
DEGUSTACION 12:00 - 13:00 8GAL12
El Ritual del Cordero, comer cordero y mucho más 12:00 - 13:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
EXHIBICIÓN Y DEGUSTACION DE OSTRAS AIME 12:00 - 13:00 6E22
iCOOK - Showcooking con la función Multilevel al vapor 12:00 - 13:00 3B06
LA ERA DELLA PINSA 12:00 - 13:00 3E02
Show Cooking con Sergio Belotti y Alvaro Lucía. Espárragos Infantado. 12:00 - 13:00 4H36
SHOWCOOKING CON UN CHEF ESTRELLA MICHELÍN: ALVAR HINOJAL. RESTAURANTE ALQUIMIA.VALLADOLID - SEGUNDO PASE 12:00 - 13:00 4F23
Degustación bacalao Alejandra con AOVE Hejul 12:00 - 13:30 3E40
ACTIVIDAD DE DEGUSTACIÓN DE PRODUCTOS 12:00 - 14:00 5C42-Dip. Sevilla-11
Degustacion de productos de Mercados de Madrid 12:00 - 14:00 3E30
Degustación embutidos tradicionales extremeños 12:00 - 14:00 8G23
Degustación y corte de cecina. Guadangus 12:00 - 14:00 4H36
Show cooking 12:00 - 14:00 3C30
Inicio Competición - COPIA 12:00 - 17:30 Escenario de Pizzas - 8A30
SHOW COOKING CHEF BRUNO FERNÁNDEZ- PANIAGUA 12:30 - 12:45 6D30
Formación sobre la extracción del café 12:30 - 13:00 6B26
PRESENTACIÓN Y DEGUSTACIÓN "ORINOCO CAKES" 12:30 - 13:00 4C48
Showcooking Miércoles 24 de Abril 12:30 12:30 - 13:00 3C30
Aprende a elaborar tu propio Café 12:30 - 13:30 6E20
Degustación de productos de La Despensa de Barbastro 12:30 - 13:30 4E40
Degustación. Jamón de Montánchez, el jamón de Reyes y Emperadores 12:30 - 13:30 8I05
SHOWCOOKING Y DEGUSTACIÓN 12:30 - 14:30 4C23-01
Saborea Lanzarote. Maridaje La Caldera del Volcán. ISLA DE LANZAROTE 12:45 - 13:30 3A40
COCINA EN DIRECTO 13:00 - 13:00 6C20
CATA Y MARIDAJE CON AOVES DENOMINACIÓN DE ORIGEN SIERRA MÁGINA 13:00 - 13:45 5E02-Andalucia
EL PRODUCTO "SABOR GRANADA". VALOR AÑADIDO EN LA GASTRONOMÍA III 13:00 - 13:45 5E02-Andalucia
IGP CORDERO DE EXTREMADURA, CORDEREX 13:00 - 13:45 4F33
Cata AOVEs galardonados con el premio Alimentos de España 13:00 - 14:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
CATA Y MARIDAJE ACEITES DE OLIVA VIRGEN EXTRA CON DOP SIERRA MÁGINA 13:00 - 14:00 5C02-Dip. Jaén-23
iCOOK - Showcooking con la función Multilevel parrilla 13:00 - 14:00 3B06
II Edición del Concurso Nacional del Salmorejo Cordobés 13:00 - 14:00 3H50-AYTO. CORDOBA
Latinlovers de Albe 13:00 - 14:00 4C23-23
RUTA DEL QUESO DE EXTREMADURA: CATA MARIDADA CON VINO/CAVA - RUTA DEL VINO Y CAVA RIBERA DEL GUADIANA I 13:00 - 14:00 4F32
SHOW COOKING & DEGUSTACIÓN DE PLATOS ELABORADOS CON CARNE DE CAZA - CHEF MIGUEL ANGEL EXPOSITO 13:00 - 14:00 8E32
Show cooking con productos trufados. Trufazero & CIFP Guadalajara 13:00 - 14:00 4H36
¿Te animas a descubrir tu esencia? La nuestra, AOVE SIQEV 13:00 - 14:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
CORTE A CUCHILLO DE JAMONES 13:00 - 15:00 6I03
Degustacion de muestras de nuestros productos 13:00 - 15:00 3C12
Exhibición de productos TARTUFO ROYAL y espectáculo en vivo de mozzarella 13:00 - 15:00 3D03
PRESENTACIÓN DE "BODEGA PALOMILLO" 13:15 - 13:30 6D30
Showcooking Miércoles 24 de Abril 13:30 13:30 - 14:00 3C30
Cata de Vinos de Tenerife. ISLA DE TENERIFE 13:30 - 14:15 3A40
DEGUSTACIÓN DE SALSA DE MANGO&JALAPEÑO CON SALCHICHON RULO MALAGUEÑO 13:30 - 14:30 3E17
Sabor a Valdefuentes 13:30 - 14:30 8I05
Show cooking con productos ROGUSA con el chef Rubén Amro. 13:30 - 14:30 Escenario Comunidad de Madrid- 4 A50
PRESENTACIÓN DE PRODUCTOS "CÁRNICAS CAMPOHERMOSO" 14:00 - 14:15 6D30
"UN VIAJES DE SABORES", SABORES DE LA PROVINCIA DE SEVILLA I 14:00 - 14:45 5E02-Andalucia
¿CÓMO MARIDARÍAS JABUGO CON JEREZ Y CONDADO DE HUELVA? DÉJATE SORPRENDER 14:00 - 14:45 5E02-Andalucia
10 Años de Cavas Finca La Pintada 14:00 - 15:00 4F32
Degustación de conservas cárnicas. 14:00 - 15:00 4F32
SHOWCOOKING CON UN CHEF ESTRELLA MICHELÍN: ALVAR HINOJAL. RESTAURANTE ALQUIMIA.VALLADOLID - CUARTO PASE 14:00 - 15:00 4F23
ALEJANDRO HERNÁNDEZ DEL RESTURANTE VERSATIL, 4 TAPAS DE PRODUCTOS CON DOP/IGPS DE EXTREMADURA. 14:00 - 16:00 4F33
Degustacion de productos de Mercados de Madrid 14:00 - 16:00 3E30
La cocina de la Garnacha 14:00 - 16:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
29º Campeonato de España de Sumilleres Tierra de Sabor 14:00 - 19:00 Escenario Gourmets - 6A26
Degustación de especialidades (mojos y dulces) 14:15 - 15:00 3A40
Explora los Sabores de La Palma: Presentación de Mojos Bruvic Gourmet y Degustación de Especialidades. ISLA DE LA PALMA 14:15 - 15:00 3A40
DEGUSTACIÓN DE "LICORES NATURALES" 14:30 - 14:45 6D30
Show cooking de salazones y ahumados de Casa Santoña 14:30 - 15:30 Escenario Comunidad de Madrid- 4 A50
Cata de quesos de Gran Canaria. ISLA DE GRAN CANARIA 15:00 - 15:45 3A40
Showcooking Miércoles 24 de Abril 15:00 15:00 - 15:45 3C30
DALLA SICILIA A MADRID: TUTTA LA FRAGANZA DEL GERME DI GRANO IN UNA PIZZA 15:00 - 16:00 3E02
El rosado de la DO Cigales y el Torrezno de Soria de nuevo unidos en Gourmets 15:00 - 16:00 4F23-121
QUICK - Rapidez para tu negocio en el horno más compacto y de fácil uso del mercado 15:00 - 16:00 3B06
RUTA DEL QUESO DE EXTREMADURA: CATA MARIDADA CON VINO/CAVA - RUTA DEL VINO Y CAVA RIBERA DEL GUADIANA II 15:00 - 16:00 4F32
SHOWCOOKING CON UN CHEF ESTRELLA MICHELÍN: ALVAR HINOJAL. RESTAURANTE ALQUIMIA.VALLADOLID - QUINTO PASE 15:00 - 16:00 4F23
¿Qué grande es Italia! 15:00 - 16:00 4C23-23
DEGUSTACION DE LA CARNE DE CENTOLLO EN SU JUGO 15:00 - 17:00 3E20
2º GourmeTapa by Fuentes 15:00 - 19:00 Auditorio Gourmets - 8F50
Canadá - New Brunswick, Deliciously Canadian 15:00 - 19:00 Aula Gourmets - 4F50
Show cooking Roberto Capone con la elaboración del plato " Madame Butterfly" 15:30 - 16:30 Escenario Comunidad de Madrid- 4 A50
Saborea Lanzarote. Cata de ginebra Sürest y presentación de la Crema de Ginebra con Chocolate. ISLA DE LANZAROTE 15:45 - 16:30 3A40
A Cata de Aceite de oliva virgen extra Gourmet Arbequina 16:00 - 16:15 6D30
Prepara tu café de especialidad 16:00 - 16:30 6B26
Taller de Cata de Tés, Infusiones y Rooibos 16:00 - 16:30 6E20
PRESENTACIÓN CONCURSO Y FERIA DULCERÍA EN VALLADOLID 2024 16:00 - 16:50 Plató Gourmets- 3H50
Cata AOVEs galardonados con el premio Alimentos de España 16:00 - 17:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
Cata de Cafés de Especialidad Zeris Coffee Roaster 16:00 - 17:00 4F32
DEGUSTACIÓN DE PRODUCTOS BRASILEÑOS 16:00 - 17:00 3A22
Degustacion de productos de Mercados de Madrid 16:00 - 17:00 3E30
DEGUSTACIÓN DE CAFÉ DE ORIGEN, MERMELADAS, CHOCOLATE 16:00 - 18:00 3A22
DEGUSTACIÓN DE PRODUCTOS GOURMET DE BRASIL 16:00 - 18:00 3A22
Premios de excelencia a la innovación para mujeres rurales 16:00 - 18:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
DOP MIEL VILLUERCAS IBORES 16:30 - 17:15 4F33
DOP PIMENTÓN DE LA VERA 16:30 - 17:15 4F33
Viaje Sensorial por la isla bonita: Cata de Vinos Exclusivos y Maridaje. ISLA DE LA PALMA 16:30 - 17:15 3A40
CASE HISTORY: PIZZERIA EL RINCÓN SICILIANO 16:30 - 17:30 3E02
Frescos indispensables con la chef Miriam Hernández 16:30 - 17:30 Escenario Comunidad de Madrid- 4 A50
ENCUENTRO EL INFLUENCER GASTRONÓMICO BY MAURE 17:00 - 17:30 6D30
Showcooking Miércoles 24 de Abril 17:00 17:00 - 17:30 3C30
CATA MARIDAJE CON AOVE CON IGP ACEITE DE JAÉN 17:00 - 17:45 5E02-Andalucia
EL DULCE ARTE DE MARIDAR POSTRES Y AOVES CON DOP ESTEPA 17:00 - 17:45 5E02-Andalucia
Cata AOVEs galardonados con el premio Alimentos de España 17:00 - 18:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
DEGUSTACIÓN DE AVONESA CON SALCHICHON RULO MALAGUEÑO 17:00 - 18:00 3E17
Degustación de Producto: MORATINAS ® 17:00 - 18:00 4C23-14
MERIENDAS TI-TA 17:00 - 18:00 3H08
RUTA DEL QUESO DE EXTREMADURA: CATA MARIDADA DE QUESOS CON VINO/CAVA RUTA DEL VINO RIBERA DEL GUADIANA III 17:00 - 18:00 4F32
Show cooking con Enrique Pérez, TrufaZero 17:00 - 18:00 4H36
SHOWCOOKING CON UN CHEF ESTRELLA MICHELÍN: ALVAR HINOJAL. RESTAURANTE ALQUIMIA.VALLADOLID - SEXTO PASE 17:00 - 18:00 4F23
Café Irlandes 17:15 - 17:45 6B26
La Cabra Palmera. ISLA DE LA PALMA 17:15 - 18:00 3A40
Iniciación al Latte-Art 17:30 - 18:00 6E20
Presentación de los productos de M PRODUCTO CERTIFICADO 17:30 - 18:30 Escenario Comunidad de Madrid- 4 A50
Cata Pernod Ricard: Ysios, entre viñedos singulares y viñedos históricos 17:30 - 19:00 Plató Gourmets- 3H50
Masterclass "Los ingredientes en la pizza" 17:30 - 19:00 Escenario de Pizzas - 8A30
Showcooking Miércoles 24 de Abril 18:00 18:00 - 18:30 3C30
"UN VIAJES DE SABORES", SABORES DE LA PROVINCIA DE SEVILLA II 18:00 - 18:45 5E02-Andalucia
CATA DE INICIACIÓN A LOS VINOS DE JEREZ Y LA MANZANILLA 18:00 - 18:45 5E02-Andalucia
Saborea Lanzarote. Gofio: Cultura, Tradición y Legado. ISLA DE LANZAROTE 18:00 - 18:45 3A40
SHOWCOOKING CON UN CHEF ESTRELLA MICHELÍN: ALVAR HINOJAL. RESTAURANTE ALQUIMIA.VALLADOLID - SÉPTIMO PASE 18:00 - 19:00 4F23
Actividad Horario Ubicación
A Cata de Aceite de oliva virgen extra Gourmet Arbequina 10:00 - 10:15 6D30
Degustación de Panal maridado con quesos 10:00 - 12:00 8H29
DEGUSTACIÓN DE PRODUCTO I.G.P. "CERDO DE TERUEL" - COPIA - COPIA - COPIA 10:00 - 12:00 8G26
Degustación de snack de chufa de Valencia 10:00 - 12:00 6H12-2-18
DEGUSTACIONES ININTERRUMPIDAS DE JAMÓN DE TERUEL DOP 10:00 - 12:00 8G26
29º Campeonato de España de Sumilleres Tierra de Sabor 10:00 - 15:00 Escenario Gourmets - 6A26
28º Túnel del Vino / MAPA 10:00 - 17:00 Túnel del vino 8A01
3º Campeonato de España de Pizzas Gourmet by Cerveza 1906 Red Vintage 10:00 - 17:00 Escenario de Pizzas - 8A30
4º Concurso Salón Gourmets: #ProductoincógnitoSG24 10:00 - 17:00 8B27
5º Concurso Salón Gourmets: #MiproductoSG24 10:00 - 17:00 8B27
5º Concurso Salón Gourmets: #MistandfavoritoSG24 10:00 - 17:00 8B27
6º Túnel del AOVE / MAPA 10:00 - 17:00 Túnel del AOVE - 8A01
Banco de Alimentos 10:00 - 17:00 Banco de Alimentos -Aldeas infantiles
Escenario Comunidad de Madrid 10:00 - 17:00 Escenario Comunidad de Madrid- 4 A50
Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo 10:00 - 17:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
Innovation Area 10:00 - 17:00 Innovation Area - 8D46
Librería Gastronómica Gourmetour + 10:00 - 17:00 LIBRERIA GASTRONOMICA GOURMETOUR +
Organic Exhibition Area 10:00 - 17:00 Organic Exhibition Area
Túnel del Queso / Cheese from Spain Awards / ICEX 10:00 - 17:00 Túnel del Queso 8A15
#AlimentosdEspaña te invita a un desayuno español 10:15 - 11:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
Desayuno Alimentos de España: La Cocina de Vanesa, Embutidos La Prudencia y mieles Entrehoces 10:15 - 11:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
Exhibicion Latte Art 10:30 - 11:00 6B26
Showcooking "brownie-cheesecake" elaborado por el chef Miguel Angel Mateos Robles. 10:30 - 11:00 4C23-24
Acercamiento a la realidad de las mujeres en las queserías de las Islas Canarias. Degustación de quesos. 10:30 - 11:15 3A40
El mundo de queso en una hora 10:30 - 11:30 4C23-23
DEGUSTACION PULPO MARINADO 10:30 - 12:30 3E20
Taller de Cata de Café 11:00 - 11:30 6E20
CATA AOVES CON DOP SIERRA DE CAZORLA 11:00 - 11:45 5E02-Andalucia
DOP QUESO DE ACEHÚCHE Y DOP RIBERA DEL GUADIANA 11:00 - 11:45 4F33
HUELVA SABOR A MAR Y A DEHESA II 11:00 - 11:45 5E02-Andalucia
12º Premios Salón Gourmets 11:00 - 12:00 Auditorio Gourmets - 8F50
ALMUERZA EN TI-TA 11:00 - 12:00 3H08
Degustación de panes y bollería. Gustos de Antes 11:00 - 12:00 4H36
Degustación de pinchos en favor de la Asociación de Enfermedades Raras 11:00 - 12:00 Gastronomía Solidaria- 3I02
DEGUSTACIÓN DE PRODUCTOS DE ALMERIA 11:00 - 12:00 6D30
DEGUSTACIÓN DE PULPA DE AGUACATE CON QUESO 11:00 - 12:00 3E17
La Vega Innova 11:00 - 12:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
Masterclass "Pizza sin Gluten" 11:00 - 12:00 Escenario de Pizzas - 8A30
Show cooking a cargo de Begoña Gardel con los chocolates Bean to Bar de MAYKHEL 11:00 - 12:00 Escenario Comunidad de Madrid- 4 A50
SHOWCOOKING CON UN CHEF ESTRELLA MICHELÍN: ROCÍO PARRA. RESTAURANTE EN LA PARRA.SALAMANCA - PRIMER PASE 11:00 - 12:00 4F23
Showcooking de postres elaborados por Begoña Gardel 11:00 - 12:00 4C23-24
Descubre el Sabor sin Límites: Presentación de Bienmesabe Sin Gluten y Degustación de Encurtidos. ISLA DE LA PALMA 11:15 - 12:00 3A40
Cárnicas Trasacar: Vaca y parrilla, cultura y tradición 11:30 - 13:00 Aula Gourmets - 4F50
Show cooking Halal 11:30 - 13:30 Plató Gourmets- 3H50
Degustación de aceites de oliva aromatizados 12:00 - 12:15 6D30
Aceite de Oliva Virgen Extra. ISLA DE FUERTEVENTURA 12:00 - 12:45 3A40
DOP QUESO IBORES Y DOP RIBERA DEL GUADIANA 12:00 - 12:45 4F33
EL ARTE DEL APERITIVO CON DOP MONTES DE GRANADA 12:00 - 12:45 5E02-Andalucia
NUEVAS SALSAS YBARRA EXPERIENCE Y HAMBURDEHESA SMASH 12:00 - 12:45 5E02-Andalucia
Showcooking Jueves 25 de Abril 12:00 12:00 - 12:45 3C30
CATA A CIEGAS DE HELADOS GELATI!! GELATI!! 12:00 - 13:00 4C30-6 y 7
Cata AOVEs galardonados con el premio Alimentos de España 12:00 - 13:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
Elaboración a cargo de Alfonso Rueda de Pani Puri 12:00 - 13:00 Escenario Comunidad de Madrid- 4 A50
ESPLORARE L’ECCELLENZA CULINARIA CON DIVINE CREAZIONI 12:00 - 13:00 3E02
iCOOK - Showcooking con la función Multilevel al vapor 12:00 - 13:00 3B06
La selección española de carniceros y las aves de España 12:00 - 13:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
Presentación libro homenaje Javier Oyarbide 12:00 - 13:00 Auditorio Gourmets - 8F50
RUTA DEL VINO Y CAVA RIBERA DEL GUADIANA: CATA DE VINO/CAVA ACOMPAÑADO DE QUESOS DE EXTREMADURA 12:00 - 13:00 4F32
Sacha con las cosas de Sacha 12:00 - 13:00 Gastronomía Solidaria- 3I02
SHOWCOOKING CON UN CHEF ESTRELLA MICHELÍN: ROCÍO PARRA. RESTAURANTE EN LA PARRA.SALAMANCA - SEGUNDO PASE 12:00 - 13:00 4F23
Cata y exposición de los vinos 12:00 - 13:30 3A40
Competición de Pizza Più Larga, Velocidad y Acrobacia. 12:00 - 13:30 Escenario de Pizzas - 8A30
Degustación de pan con Aceite Hejul y Jamón Luis Gil 12:00 - 13:30 3E40
COCINA EN DIRECTO 12:00 - 14:00 6C20
Degustacion de productos de Mercados de Madrid 12:00 - 14:00 3E30
Degustacion de productos de Mercados de Madrid 12:00 - 14:00 3E30
Degustación embutidos tradicionales extremeños 12:00 - 14:00 8G23
Cata de espresso 12:30 - 13:00 6B26
Iniciación al Latte-Art 12:30 - 13:00 6E20
Sabor a Valdefuentes 12:30 - 13:30 8I05
Cata comentada de Sirope de Palma, acompañado de bolitas de queso. ISLA DE LA GOMERA 12:45 - 13:30 3A40
CATA Y MARIDAJE DE JAMÓN LOS PEDROCHES CON VINOS DE JEREZ 13:00 - 13:45 5E02-Andalucia
IGP VACA DE EXTREMADURA , DOP GATA HURDES , DOP PIMENTÓN DE LA VERA Y DOP RIBERA DEL GUADIANA 13:00 - 13:45 4F33
SABORES DE MI INFANCIA 13:00 - 13:45 5E02-Andalucia
Showcooking Jueves 25 de Abril 13:00 13:00 - 13:45 3C30
CAEM presenta a Conservas Cachopo 13:00 - 14:00 Escenario Comunidad de Madrid- 4 A50
Cata AOVEs galardonados con el premio Alimentos de España 13:00 - 14:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
De la Premium, el taglio Napoli 13:00 - 14:00 4C23-23
iCOOK - Showcooking con la función Multilevel parrilla 13:00 - 14:00 3B06
SHOWCOOKING CON UN CHEF ESTRELLA MICHELÍN: ROCÍO PARRA. RESTAURANTE EN LA PARRA.SALAMANCA - TERCER PASE 13:00 - 14:00 4F23
Sinergias sensoriales de quesos de cabra 100% Raza Autóctona con vinos singulares con Denominación de Origen Protegida (DOP) 13:00 - 14:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
Xandra Luque Cocinas con sentido 13:00 - 14:00 Gastronomía Solidaria- 3I02
Degustación de láminas de trufa fresca 13:00 - 15:00 3D03
Degustacion de muestras de nuestros productos 13:00 - 15:00 3C12
Exhibición de productos TARTUFO ROYAL y espectáculo en vivo de mozzarella - COPIA 13:00 - 15:00 3D03
Saborea Lanzarote. Ginebra Pita Gin + Bombonería La Corona. ISLA DE LANZAROTE 13:30 - 14:15 3A40
DEGUSTACIÓN DE AVONESA Y PICO DE GALLO CON SALCHICHON RULO MALAGUEÑO 13:30 - 14:30 3E17
Degustación. Jamón de Montánchez, jamón de Reyes y Emperadores. 13:30 - 14:30 8I05
GUSTO DEL SUR II 14:00 - 14:45 5E02-Andalucia
Apuesta por los guisos tradicionales de nuestras madres y abuelas, adaptado a los nuevos formatos de consumo. Para comer a bocados 14:00 - 15:00 Escenario Comunidad de Madrid- 4 A50
Cata AOVEs galardonados con el premio Alimentos de España 14:00 - 15:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
Degustación de conservas cárnicas. 14:00 - 15:00 4F32
Productos 100% Raza Autóctona de la mano de PARADORES 14:00 - 15:00 Espacio #Alimentosdespaña / MAPA El País más Rico del Mundo
RUTA DEL VINO Y CAVA RIBERA DEL GUADIANA: CATA DE VINO/CAVA ACOMPAÑADO DE QUESOS DE EXTREMADURA II 14:00 - 15:00 4F32
SHOWCOOKING CON UN CHEF ESTRELLA MICHELÍN: ROCÍO PARRA. RESTAURANTE EN LA PARRA.SALAMANCA - CUARTO PASE 14:00 - 15:00 4F23
ALEJANDRO HERNÁNDEZ DEL RESTURANTE VERSATIL, 4 TAPAS DE PRODUCTOS CON DOP/IGPS DE EXTREMADURA. 14:00 - 16:00 4F33
Degustacion de productos de Mercados de Madrid 14:00 - 16:00 3E30
Vinos Tagalguen. ISLA DE LA PALMA 14:15 - 15:00 3A40
Entrega de Premios 3º Campeonato de España de Pizzas Gourmet by Cerveza 1906 Red Vintage 14:30 - 15:30 Escenario de Pizzas - 8A30
Cata de quesos de Gran Canaria. Asoquegran. ISLA DE GRAN CANARIA 15:00 - 15:45 3A40
QUICK - Rapidez para tu negocio en el horno más compacto y de fácil uso del mercado 15:00 - 16:00 3B06
SHOWCOOKING CON UN CHEF ESTRELLA MICHELÍN: ROCÍO PARRA. RESTAURANTE EN LA PARRA.SALAMANCA - QUINTO PASE 15:00 - 16:00 4F23
Exhibición Acrobática y Pizza Party y Pizza Oficial. 15:30 - 17:00 Escenario de Pizzas - 8A30
Pizza Show 16:00 - 16:00 4C23-23
A Cata de Aceite de oliva virgen extra Gourmet Arbequina 16:00 - 16:15 6D30
Saborea Lanzarote. Orígenes con teobromina. ISLA DE LANZAROTE 16:00 - 16:45 3A40
DEGUSTACIÓN DE CAFÉ DE ORIGEN, MERMELADAS, CHOCOLATE 16:00 - 17:00 3A22
DEGUSTACIÓN DE PRODUCTOS BRASILEÑOS 16:00 - 17:00 3A22
Degustacion de productos de Mercados de Madrid 16:00 - 17:00 3E30
DEGUSTACIÓN DE PRODUCTOS GOURMET DE BRASIL 16:00 - 17:00 3A22

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