ELENA ARZAK Y EL JAMÓN DE TERUEL

• Expositor: C.R.D.O.P. JAMÓN DE TERUEL / IGP CERDO DE TERUEL
• Fecha: martes, 23 de abril de 2024
• Hora: 12:00 - 13:00
• Pab: 8
• Ubicación: 8G26

 La D.O.P. Jamón de Teruel busca “marcar a fuego” su estrella colaborando con la chef Elena Arzak en el marco del próximo Salón Gourmets 2024. Elena, apasionada y determinada, dirige junto con su padre el restaurante Arzak en Donostia, San Sebastián, que luce tres Estrellas Michelín y atesora más de 120 años de historia. Este evento, incluido dentro de un año repleto de actividades diseñadas para resaltar la excelencia gastronómica de este producto insignia. El encuentro entre la D.O.P. Jamón de Teruel y Elena Arzak tendrá lugar en el stand G26 del pabellón 8, del Salón Gourmets 2024 a las 12.00h, que se celebra en IFEMA y se llevará a cabo del 22 al 25 de Abril.