Presentación de la ensaladilla madrileña de garbanzos por el chef Antonio María Ventura

• Expositor: COMUNIDAD DE MADRID
• Categoría: ALIMENTACIÓN
• Fecha: lunes, 22 de abril de 2024
• Hora: 14:00 - 15:00
• Pab: 4
• Ubicación: Escenario Comunidad de Madrid- 4 A50

Presentación de la ensaladilla madrileña de garbanzos por el chef Antonio María Ventura, del Restaurante Quinto Sabor, y posterior degustación de cocido madrileño a cargo del chef Víctor Diaz del Restaurante Los Picazos, todo elaborado con garbanzos de LA GARBANCERA MADRILEÑA SDAD. COOP. MAD., y maridado con vino D.O.P. VINOS DE MADRID Olivita Pérez de la Bodega VINOS DE LA POVEDA.