Glosario Gastronómico
Breve glosario de ayuda para la consulta de términos gastronómicos.
Resultados de la busqueda por la letra: U
Terminos encontrados: 1
Unto:
Grasa de cerdo ligeramente sazonada y ahumada; se utiliza en cocina y repostería, principalmente en Galicia para los potes gallegos.