Aperturas | 19/03/2025
KŌ by 99 Sushi Bar abre sus puertas en el Bernabéu
KŌ by 99 Sushi Bar, el nuevo proyecto de Grupo Bambú, abre sus puertas en la décima planta del estadio Santiago Bernabéu.
Restaurantes
Aperturas | 17/03/2025
Gaston Acurio desembarca en Madrid
El próximo 27 de marzo abrirá sus puertas La Mar Madrid en la Av. del General Perón, 36, un homenaje a la diversidad gastronómica del Perú.
Restaurantes | 14/03/2025
Zoku, el nuevo restaurante Nikkei de Madrid
Con una carta que destaca por su equilibrio entre la tradición y la modernidad, apuesta por sabores auténticos, coctelería de autor y una atmósfera única que incluye sesiones de DJ en directo.
Aperturas | 11/03/2025
Andoni Luis Aduriz abre un nuevo restaurante en México
XAL es el nuevo concepto gastronómico del cocinero Andoni Luis Aduriz que acaba de abrir sus puertas en el exclusivo hotel boutique La Casa de La Playa, en la Riviera Maya.
Día especial | 06/03/2025
Celebra el Día Internacional de la Tortilla de Patata en Tatel
Este 9 de marzo TATEL Madrid te propone probar uno de sus platos estrella de la carta: la tortilla TATEL, la clásica trufada.
Colaboración | 03/03/2025
DiverXO continúa en NH Collection Madrid Eurobuilding
El restaurante triestrellado de Dabiz Muñoz renueva el contrato de colaboración con NH Collection Hotels & Resorts y continuará en su ubicación actual hasta 2027.
Cocina Hermanos Torres | 01/03/2025
La nave de los sueños
No hay en la gastronomía española gemelos más mediáticos, talentosos y comprometidos que Javier y Sergio Torres. La naturalidad y equilibrio con que han fusionado cocina y sala fluye de la misma manera en su propuesta culinaria.
Aperturas | 28/02/2025
Martín Tostón, un colmado contemporáneo
Los hermanos Ismael y Fernando Martín-Hevía, tercera generación del mítico restaurante Hevia, rinden homenaje a su padre con la apertura de Martín Tostón.
Dias Internacionales | 26/02/2025
3 restaurantes para celebrar el Día del Cocido madrileño
Descubre dos versiones tradicionales y una innovadora del plato de cuchara por excelencia de la capital y celebra el próximo 27 de febrero.