Recetas

Queso Tío Resti a la plancha con chutney de orejones

Recetas | 04 de septiembre de 2025

Queso Tío Resti a la plancha con chutney de orejones

Una propuesta ligera, nutritiva y original que combina sabores dulces, ácidos y especiados, perfecta como entrante o plato principal.

La lasaña que hará llorar de emoción a la nonna

Recetas | 12 de agosto de 2025

La lasaña que hará llorar de emoción a la nonna

En Big Mamma preparan una deliciosa lasaña cremosa, suave y con un sabor increíble. Te traemos su receta para que puedas prepararla en casa.

Infusión de cerezas del Jerte DOP con helado de yogur, crujiente de almendras y hojas de menta

Recetas | 01 de julio de 2025

Infusión de cerezas del Jerte DOP con helado de yogur, crujiente de almendras y hojas de menta

El chef Alejandro Hernández elabora esta receta con cerezas del Jerte DOP que se puede disfrutar dentro del menú degustación de su restaurante Versátil, en Zarza de Granadilla (Cáceres) con una estrella Michelín.

Chocolate Dubai con pistacho americano

Recetas | 27 de junio de 2025

Chocolate Dubai con pistacho americano

¿Cómo preparar de forma fácil el famoso chocolate de Dubái? El chef y pastelero, Oriol Vilalta nos cuenta todos los trucos para preparar el mejor chocolate de Dubái con pistachos americanos en casa, en tan sólo diez pasos.

Pimientos del piquillo rellenos de mar

Recetas | 25 de junio de 2025

Pimientos del piquillo rellenos de mar

Los pimientos del piquillo rellenos son un plato muy típico en la cocina española, especialmente en el norte. Generalmente, se rellenan con una mezcla de mariscos o pescado, como merluza, gambas, mejillones, o incluso bacalao, y luego se gratinan o se sirven con una salsa suave. Te dejamos una receta para que los disfrutes como más te gusten.

3 recetas con queso azul Roncari Blue de TGT

Ingredientes | 09 de junio de 2025

3 recetas con queso azul Roncari Blue de TGT

Gildas de endivias con mayonesa de Roncari Blue, Patatas rellenas de espinacas y Roncari Blue o Hamburguesa con salsa de queso Roncari Blue ¿con cuál te quedas?

Torrijas de leche y miel: la receta más tradicional para Semana Santa

Recetas | 15 de abril de 2025

Torrijas de leche y miel: la receta más tradicional para Semana Santa

Aprende a preparar torrijas de leche y miel, el dulce más típico de Semana Santa. Descubre la receta tradicional paso a paso, con consejos de presentación.

Pizza de hojaldre con Ahuyentalobos Jamon

Recetas | 05 de marzo de 2025

Pizza de hojaldre con Ahuyentalobos Jamon

Descubre el queso Ahuyentalobos Jamón de Quesos TGT, una auténtica delicia que enamorará con su sabor intenso y su irresistible cremosidad.