Restaurantes | 06/07/2026
B de Bocata, cocina casera y compromiso social
Berta Argenté y Borja Poal, cofundadores y creadores de esta empresa social que eleva los bocadillos al siguiente nivel.
Restaurantes
Soletes Guía Repsol 2026 | 03/07/2026
Los famosos recomiendan sus Soletes para el verano
250 nuevos chiringuitos, terrazas, bares, restaurantes y heladerías que han entrado a formar parte de la lista de Soletes Repsol para disfrutar este verano por toda España.
Aponiente | 01/07/2026
Mesa en la marisma
Ángel León ha reimaginado Aponiente para sacar al cliente a comer al aire libre en un ecosistema cuya recuperación se ha convertido en su objetivo. Así es el nuevo triestrellado en El Puerto de Santa María, uno de los restaurantes más insólitos del mundo.
Aperturas | 29/06/2026
Las tostadas de Roberto Ruiz llegan al Mercado de Vallehermoso
Barra Lucas es una propuesta muy de México y muy de mercado que se estrena en el mercado de Chamberí con pescados, mariscos y margaritas.
Restaurantes | 23/06/2026
Saddle Bar, el plan más relajado de Madrid
Ubicado a la entrada de Saddle, el restaurante con estrella Michelin de la calle Amador de los Ríos, este espacio se ha convertido en una de las direcciones más interesantes para quienes buscan una experiencia gastronómica informal.
Aniversarios | 22/06/2026
A’ Barra celebra su décimo aniversario
La alianza entre Joselito y La Catedral de Navarra con Sergio Manzano como jefe de cocina es ya un referente en la alta cocina de Madrid.
Aperturas | 17/06/2026
StreetXo Ibiza abre sus puertas
“Una montaña rusa sin frenos” así define Dabiz Muñoz el nuevo restaurante ubicado en el hub gastronómico de The Site Ibiza que comparte espacio con Leña de Dani García o Sublimotion, de Paco Roncero.
Aperturas | 15/06/2026
En agosto comienza el nuevo viaje de Noma
El restaurante danés abre nueva temporada con un concepto basado en las estaciones del año y un renovado equipo directivo
Verano | 11/06/2026
Dani Brasserie estrena hamburguesas de edición limitada en su azotea
La propuesta de Dani García reúne tres versiones de burgers con guiños asiáticos y una coctelería pensada para disfrutar del verano en Madrid.
