Premios Club de Gourmets
La revista Club de Gourmets celebra la 14º edición de los Premios Club de Gourmets. Unos galardones, elegidos por sus lectores, que reconocen a aquellos profesionales, establecimientos, organismos, productos o firmas gastronómicas que, a su juicio, han destacado durante el año. Estos premios ponen en valor el trabajo de los profesionales que con su labor han revolucionado el panorama gastronómico.
Se excluye de los candidatos premiados en ediciones anteriores (puede consultarlos aquí).
Estos son los ganadores de la 14º edición de los Premios Club de Gourmets:
- Mejor Restaurante:
- Mejor Chef:
- Mejor Jefe de Sala:
- Mejor Sumiller (ex aequo):
- Mejor Tienda Gastronómica:
- Mejor Hotel:
- Mejor Medio de Comunicación:
- Mejor Organismo o Institución:
- Mejor Libro:
- Mejor Producto:
- Reconocimiento Extraordinario:
Restaurante Gaytán (Madrid)
Pepe Vieira (Restaurante Pepe Vieira. Raxó – Pontevedra)
José Félix Paniego (Restaurante El Portal de Echaurren – Ezcaray; La Rioja)
Cristina de la Calle, Taberna Verdejo Madrid
Fernando Mayoral Santamaría (Restaurante El Rincón de España - Burgos)
Delatierra (Sevilla)
Gran Melia Don Pepe 5*, Marbella, Málaga
Javier Campo González, Sumiller y escritor vinícola
Raíz Culinaria Castilla-La Mancha
Confesiones de un sommelier de David Seijas. Planeta Gastro
Boquerón del Cantábrico – Bahía de la Concha
Le Cordon Bleu, Escuela de Cocina