Restaurantes | 27/05/2025
El restaurante de los hermanos Sandoval ofrece referencias excepcionales como Grand Siècle “Les Réserves” Itération Nº1 7, disponibles solo en una selección muy limitada de restaurantes en el mundo.
Premios | 23/05/2025
45 restaurantes españoles en la lista Top 150 de los mejores del mundo. Alchemist en Copenhague mantiene su liderazgo por quinto año consecutivo y Bagá en Jaén consigue el cuarto puesto en la lista.
Restaurantes | 13/05/2025
Desde 2016 la diseñadora Amaya Arzuaga dirige el Hotel & SPA 5* y el restaurante Taller Arzuaga en el proyecto enoturístico con el que cuenta su familia en la Ribera del Duero.
Cocina peruana | 12/05/2025
Roberto Martínez Foronda aterriza en el Mercado de la Paz con Triperito, una propuesta de alta cocina callejera chifa en el barrio de Salamanca.
Jornadas gastronómicas | 06/05/2025
Ofrecen un exclusivo menú degustación de inspiración japonesa que estará disponible durante el mes de mayo y que recorre las partes más nobles del túnido.
Nou Manolín | 01/05/2025
Con más de medio siglo de historia y fuente de inspiración para L'Atelier de Joël Robuchon, Nou Manolín es el negocio de la familia Castelló en Alicante, con un mostrador de 40 taburetes como máximo reclamo.
Menú especial | 30/04/2025
El chef Jorge Losa, al frente de la cocina de Zalacaín, ha diseñado un menú especial que rinde homenaje a la gastronomía madrileña.
Restaurantes | 11/04/2025
La propuesta gastronómica de Allégorie, bajo la dirección de Romain Lascarides, fusiona la tradición francesa con ingredientes locales, logrando un éxito rotundo en su primer año.
Restaurantes | 09/04/2025
El icónico chef británico abre su restaurante en The Unexpected Ibiza Hotel, combinando alta gastronomía con espectáculo en un ambiente exclusivo.