Universo Gourmets

Puy du Fou España, una historia de éxito

Espectáculo | 06 de febrero de 2025

Puy du Fou España, una historia de éxito

El parque temático ubicado en Toledo que combina espectáculos históricos de gran formato presenta un balance extraordinario que multiplica por tres sus resultados en apenas tres años.

Spain Gastronomy Conference en Madrid

Conferencias | 06 de febrero de 2025

Spain Gastronomy Conference en Madrid

Investigadores, académicos y profesionales de diferentes campos de la ciencia abordarán el concepto de gastronomía desde criterios de producción sostenible y alimentación saludable.

Llegan Atrium Tributes al Hard Rock Hotel Madrid

Conciertos | 04 de febrero de 2025

Llegan Atrium Tributes al Hard Rock Hotel Madrid

El último domingo de cada mes el lobby bar GMT+1 se transformará en el escenario ideal para disfrutar de artistas locales que interpretarán versiones acústicas de grandes éxitos.

Más de 60 cocineros contra la diabetes

ChefsForChildren | 04 de febrero de 2025

Más de 60 cocineros contra la diabetes

Más de 60 cocineros Michelín se reunirán en este evento para enseñar a los niños a comer de forma saludable y apoyar a los menores afectados por la diabetes tipo 1.

Lo más destacado del panorama gastronómico en “Revolucionarios”

Madrid Fusión | 29 de enero de 2025

Lo más destacado del panorama gastronómico en “Revolucionarios”

Medio centenar de figuras de la cocina y la gastronomía internacional se reunieron en este coloquio al que nuestro Presidente de Honor, Francisco López Canís acudió como invitado.

Mercabarna estrena centro integrado de formación

Formación profesional | 28 de enero de 2025

Mercabarna estrena centro integrado de formación

El Instituto de Alimentos de Barcelona y los Servicios de Orientación, Formación e Inserción laboral de Mercabarna ofrecerán a unos 1.200 alumnos formación profesional y dual.

Celebra el Año Nuevo Chino con China Taste

Jornadas gastronómicas | 28 de enero de 2025

Celebra el Año Nuevo Chino con China Taste

30 restaurantes de Madrid y 11 de Mallorca elaborarán menús o platos especiales llenos de tradición hasta el 16 de febrero.

El 41% de los millenials prefiere beber sin alcohol cuando sale

Hábitos de consumo | 27 de enero de 2025

El 41% de los millenials prefiere beber sin alcohol cuando sale

La cervecera Heineken, Ipsos y la Universidad de Oxford han desarrollado un estudio para analizar cómo han cambiado los hábitos de consumo de alcohol.