Terminología del vino
Se señala parte del léxico empleado en el apasionante mundo vitivinicola para ayudar a comprender el complejo y seductor capítulo de la cata, así como algunos términos que se emplean a la hora de elaborar un vino.
Resultados de la busqueda por la letra: N
Terminos encontrados: 5
NARIZ:
Conjunto de cualidades olfativas de un vino.
NERVIO:
Término que se aplica a un vino rico en componentes ácidos, materias minerales y taninos. Vino con carácter.
NEUTRO:
Vino de escasa acidez.
NOBLE:
Vino elaborado a partir de variedades de uva preferentes y envejecido con esmero. Vino de calidad sometido a crianza durante al menos dos años.
NUEVO:
Vino joven de menos de un año.