Fábrica de Cervezas Estrella Galicia | 02/12/2021
La primera cerveza de barrica de madera de vino de Oporto
Porto Barrel Aged es una colaboración con la cervecera Nortada de Oporto dentro del proyecto Fábrica de Cervezas Estrella Galicia.
Universo Gourmets
Premios | 01/12/2021
50 Best da a conocer los mejores de América Latina
El restaurante Central en Lima (Perú) encabeza esta lista de los 50 Mejores restaurantes de 2021.
Restaurantes | 30/11/2021
El Food Hall de Galería Canalejas abre sus puertas
La propuesta gastronómica contará con 13 restaurantes de diferentes estilos, de la mano de reconocidos chefs nacionales e internacionales.
Mercamadrid | 30/11/2021
El CNTA inaugura sede en Mercamadrid
El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria inaugura un nuevo espacio en Mercamadrid para impulsar la innovación y aportar un valor añadido a las empresas agroalimentarias madrileñas.
Fotografía rural | 29/11/2021
"Mi pasado mi presente" ganadora de FotoRural 2021
El concurso fotográfico anuncia los ganadores de su decimoquinta edición centrada en el Orgullo Rural.
Producto | 25/11/2021
Ketchup de otro planeta
Heinz presenta “Marz Edition” un ketchup con tomates cultivados en condiciones del suelo de Marte.
Producto | 23/11/2021
Hacía la trazabilidad en los productos veganos, halal y kosher
El proyecto EthiChain se centra en el desarrollo de innovadores sistemas de análisis que permitan verificar la autenticidad de productos veganos, halal y kosher.
Acciones solidarias | 22/11/2021
Más de 20 chefs cocinarán en las cenas de Soul Food Nights
Cenas solidarias que se celebrarán en Madrid, Barcelona y Palma de Mallorca de manera simultánea para recaudar fondos destinados a los programas de acción social y empleabilidad de Acción Contra el Hambre.
Reconocimientos | 22/11/2021
Sanlúcar de Barrameda será Capital Española de la Gastronomía 2022
Los langostinos y la manzanilla de Sanlúcar, su entorno y hospitalidad, entre otras muchas cosas, convierten a esta ciudad en la primera Capital de la Gastronomía que no es capital de provincia.
