Iniciativas solidarias | 29/09/2021
Hasta el 15 de noviembre los establecimientos participantes ofrecerán un menú o plato solidario en su carta. Parte de su coste se donará para combatir la desnutrición infantil y a la lucha contra el hambre.
Dia del Turismo | 27/09/2021
Bajo el lema “Turismo para un crecimiento inclusivo” del Día Mundial del Turismo 2021, se celebró la 5ª Conferencia Mundial de la OMT sobre Turismo Enológico, con el objetivo puesto en el desarrollo rural, la generación de puestos de trabajo y la valoración del territorio vinícola.
Restaurantes | 24/09/2021
Paradores arranca la temporada de otoño con una propuesta a 4 manos. Los hermanos Torres, Begoña Rodríguez y Carlos Maldonado elaborarán menús exclusivos junto a los jefes de Cocina de la cadena hotelera.
Premios | 21/09/2021
La Alacena Roja celebró su octavo aniversario con la entrega de premios a las mejores iniciativas turísticas y gastronómicas de 2021.
Innovación | 20/09/2021
Hijos de Rivera continúa apostando por la innovación y la transformación digital para impulsar el crecimiento del negocio.
Documentales | 17/09/2021
Las huellas de elBulli retrata la trayectoria de uno de los chefs más reconocidos, un viaje más allá del mundo de la cocina.
Premios | 16/09/2021
Andoni Luis Aduriz escala hasta el tercer puesto del Top100 y Joan Roca gana el premio The Best Chef Science Award por su destacada contribución en el campo de la investigación y la técnica.
Reconocimientos | 15/09/2021
Un premio que reconoce tanto su trayectoria como el impacto positivo de sus innovadores proyectos en el plano culinario en cuanto a concienciación y sostenibilidad se refiere.
Producto | 14/09/2021
Riofrío se une a marcas como con el jamón Cinco Jotas, el brandy de Jerez Carlos I, la ginebra gallega Nordés, Anís del Mono, Bodegas Montecillo y los vinos de Jerez de Osborne.
