Tendencias | 23/02/2022
El estudio “Restaurant Trends for 2022” de Oracle Food and Beverage desvela que a los consumidores les gustan las nuevas tecnologías a la hora de pedir comida pero son mucho mas impacientes con los tiempos de espera.
Proyectos solidarios | 21/02/2022
ChefsForChildren celebra su 4ª edición con la participación de 37 estrellas de la cocina que enseñarán a los niños a comer sano de forma divertida.
Talleres gastronómicos | 17/02/2022
Los talleres gastronómicos de CEAR vuelven a los mercados de Madrid, el jueves 17 de febrero se celebrará el primer taller de comida camerunesa, a cargo del chef refugiado Lionel Zukam.
Aperturas | 15/02/2022
Rocambolesc Confitería es la apuesta del menor de los hermanos Roca por potenciar los productos dulces, elaborados en el obrador, que verá la luz en los próximos meses.
Gastronomia | 14/02/2022
Este proyecto nació en plena pandemia para impulsar la hostelería, el turismo gastronómico y los productores de la Comunidad de Madrid.
Empresas | 11/02/2022
La empresa gallega pasa a formar parte junto con ocho destacadas compañías españolas de esta fundación cuyo compromiso impulsa la reputación internacional de España y sus empresas.
Salón Gourmets | 10/02/2022
ICEX España Exportación e Inversores impulsa un año más su programa misiones inversas cuyo objetivo es incrementar las oportunidades comerciales de las empresas españolas.
Restaurantes | 08/02/2022
Los chefs emprenden este nuevo proyecto coincidiendo con el décimo aniversario de Compartir Cadaqués.
Restaurantes | 07/02/2022
El 11 de febrero arranca la nueva temporada del Hotel Restaurante Pago de Cirsus con el cocinero lerinés al frente, además se encargará de desarrollar un plan integral de servicios gastronómicos para todo el grupo.