Hostelería | 05/01/2022
El sector hostelero prevé su recuperación en 2023
Hostelería de España presentó su Anuario 2021 que recoge los principales datos de evolución del sector en 2020, el análisis de cierre de 2021 y las perspectivas de 2022.
Universo Gourmets
Navidad | 30/12/2021
Estrella Galicia celebra diez años protagonizando el brindis tras las Campanadas
La marca de cerveza inició una arriesgada apuesta publicitaria en 2012 con el objetivo de acercarse a los consumidores con una propuesta diferente en Nochevieja. Este año los espectadores de Antena 3, La Sexta, Telecinco, Cuatro y TVG volverán a presenciar el brindis de sus presentadores con Estrella Galicia.
Documentales | 28/12/2021
Alimentos extintos y marginados para proteger la biodiversidad
Lo que empezó como un homenaje a su madre, Monserrat Fontané, se ha convertido en el proyecto de los hermanos Roca para luchar por la preservación de la biodiversidad.
Navidad | 24/12/2021
Carrefour Extra, la nueva gama gourmet para la Navidad
Un amplio surtido con 200 referencias gourmet y la colaboración de Dani García a través de recetas elaboradas con productos de la marca.
Hijos de Rivera | 22/12/2021
Ignacio Rivera Quintana es el nuevo presidente ejecutivo de Hijos de Rivera
Su mandato al frente de los negocios de la compañía se ha reflejado en un crecimiento en el mercado nacional e internacional, triplicando la cifra de negocio y la producción en los últimos 10 años.
Aniversario | 21/12/2021
Cork Supply cumple 40 años
En marzo de 1981 comenzó la andadura de Jochen Michalski, fabricar los mejores tapones de corcho a partir de productos naturales, aptos para los mejores vinos del mundo
Emprendedores | 16/12/2021
El programa de emprendimiento de Hijos de Rivera se centra en el apoyo a la hostelería
The Hop ha seleccionado cuatro startups establecidas en el mercado para crear soluciones digitales probadas destinadas al canal de hostelería.
Guía Michelin | 15/12/2021
37 nuevas estrellas para los restaurantes españoles
Voro, Amelia by Paulo Airaudo , Smoked Room e Iván Cerdeño suman la segunda estrella para sus establecimientos en la gala de presentación de la Guía Michelin España & Portugal 2022.
Producto | 14/12/2021
Productos sorianos a un solo clic
La plataforma Compra en Soria ofrece más de 1.900 productos elaborados en los pueblos de la región, entre los que se encuentran sus torreznos o la mantequilla de Soria con denominación de origen protegida.