Proyectos | 04/02/2022
Su primer proyecto ha sido el estreno de “Somos Unicxs” un documental en el que han participado grandes estrellas del deporte español como Carolina Marín, Ray Zapata o Susana Rodríguez que han destacado el deporte como herramienta para combatirlo.
Sostenibilidad | 03/02/2022
Ayuda a los municipios a prevenir la generación de desperdicios alimentarios basándose en ejemplos de proyectos e iniciativas que han sido implementados con éxito en toda Europa.
Productos | 02/02/2022
El 74% de los hogares españoles con hijos de hasta 18 años consume al menos una barra de pan al día, según el ‘Análisis del consumo de pan en el target infantil’ elaborado Ikerfel.
Proyectos gastronómicos | 01/02/2022
Cocineros de todos los puntos de España cocinarán durante las próximas semanas su particular versión de este plato en La Cocina de Frente.
Reconocimientos | 28/01/2022
El Instituto Internacional de la Gastronomía, la Cultura, las Artes y el Turismo (IGCAT) reconoce a Menorca y Trondheim como regiones europeas de la gastronomía 2022.
Salón Gourmets | 26/01/2022
Desde el 24 de enero y hasta el 6 de febrero los restaurantes interesados podrán inscribirse en este concurso que celebrará su final en el 35 Salón Gourmets.
Sostenibilidad | 25/01/2022
o un algoritmo basado en plantas son algunas de las alternativas para hacer el sistema alimentario más sostenible.
Sostenibilidad | 21/01/2022
Upcycling the Oceans es un proyecto que busca limpiar los océanos convirtiendo la basura en hilo para confeccionar prendas.
Premios | 20/01/2022
Ya se conocen los ganadores de la 11ª edición de los premios otorgados por los lectores de la revista Club de Gourmets