Aniversario | 13/12/2021
El Bar Cock celebra sus 100 años con una auténtica experiencia americana
Seagram’s celebra el centenario del mítico Bar Cock con un vermouth inspirado en Nueva York.
Universo Gourmets
Luis Irízar | 10/12/2021
Lecciones para la historia
Investido por sus colegas como maestro de maestros, el legado del mayor de los integrantes de la nueva cocina vasca es tan interesante como su vida. Ya jubilado, la publicación de sus memorias culmina una trayectoria ejemplar.
Olivos | 09/12/2021
Apadrina un olivo
Organizaciones como Apadrinaunolivo.org o LIFE Olivares Vivos se centran en la recuperación de los olivares y el ecosistema que los rodea.
Concursos | 07/12/2021
La competición mundial de cocina japonesa ya tiene finalistas
El Concurso Internacional de Washoku organizado por el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón, anuncia los concursantes preseleccionados para su 9ª edición.
Fábrica de Cervezas Estrella Galicia | 02/12/2021
La primera cerveza de barrica de madera de vino de Oporto
Porto Barrel Aged es una colaboración con la cervecera Nortada de Oporto dentro del proyecto Fábrica de Cervezas Estrella Galicia.
Premios | 01/12/2021
50 Best da a conocer los mejores de América Latina
El restaurante Central en Lima (Perú) encabeza esta lista de los 50 Mejores restaurantes de 2021.
Restaurantes | 30/11/2021
El Food Hall de Galería Canalejas abre sus puertas
La propuesta gastronómica contará con 13 restaurantes de diferentes estilos, de la mano de reconocidos chefs nacionales e internacionales.
Mercamadrid | 30/11/2021
El CNTA inaugura sede en Mercamadrid
El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria inaugura un nuevo espacio en Mercamadrid para impulsar la innovación y aportar un valor añadido a las empresas agroalimentarias madrileñas.
Fotografía rural | 29/11/2021
"Mi pasado mi presente" ganadora de FotoRural 2021
El concurso fotográfico anuncia los ganadores de su decimoquinta edición centrada en el Orgullo Rural.