Playa de Madrid 1932 abrió sus puertas el pasado mes de octubre, una apuesta por recuperar un lugar histórico para la ciudad de Madrid a orillas del Manzanares. El grupo El Enfriador está detrás de este proyecto que ha vuelto a dar vida a la que fuera la primera playa artificial de España inaugurada en 1932 y que funcionó como un gran complejo recreativo hasta su declive con la llegada de la Guerra Civil.
Este edificio que ahora ocupa el nuevo restaurante Náutico 1932, fue construido por el arquitecto Manuel Muñoz Monasterio. Pensado como un espacio de ocio contaba con un embalse de 80.000 m2 en el Manzanares, arena, orilla, tumbonas, barcas y zonas deportivas. Los madrileños de la época pagaban 1,50 pesetas por pasar el día allí.
Tras la guerra, el complejo quedó totalmente destruido al estar ubicado en pleno frente de batalla, Muñoz Monasterio volvió a reconstruirlo, siguiendo la estética de la época, pero debido a la contaminación del río su éxito fue disminuyendo y dejando paso a la nueva construcción en 1950 del Parque Sindical Deportivo Puerta de Hierro –que contaba con una piscina de 132 metros de largo y 80 de ancho, también fue la piscina más grande de Europa en el momento de su inauguración, según informa la publicación online Momentos del Pasado–.
Hasta 2014 el grupo hostelero El Enfriador no consiguió la concesión de Patrimonio Nacional para rehabilitar el complejo, ya que se encuentra dentro de los terrenos del Monte del Pardo, y llevar a cabo su proyecto Playa de Madrid 1932. La playa y la presa no han sido reconstruidas ya que la recuperación ecológica del Manzanares así lo impide, pero el edificio principal , y sus alrededores, cuenta actualmente con un rediseño en forma de buque, donde se encuentra el nuevo restaurante El Náutico. En palabras de José Manuel Rodríguez y María Pilar Estades, impulsores del proyecto “Playa de Madrid 1932 nace con la voluntad de devolver protagonismo a un enclave histórico de la ciudad, recuperando su esencia y proyectándola hacia el presente”.
Su propuesta gastronómica va desde la huerta hasta el corral, pasando por el mar y la tierra, desde ensalada de tomates de temporada, codorniz escabechada, vinagreta de pipas y uvas hasta huevos estrellados con jamón ibérico y trigueros, pasando por rodaballo a la plancha y cachopín de ternera asturiana con jamón ibérico y queso. Los postres artesanales cierran la carta con opciones como budino de chocolate blanco y coco o panna cotta con miel de acacia y trufa.
El restaurante está abierto de lunes a sábado de 12:00 a 02:00 horas y los domingos de 12:00 a 18:00 horas.