Universo Gourmets

Extremadura deslumbra en Madrid con su riqueza agroalimentaria

Un centenar de profesionales de la gastronomía han asistido a este encuentro para conocer y disfrutar los productos gourmet extremeños más emblemáticos.

José Antonio Aparicio reelegido presidente de hostelería de Madrid

Reelegido por segunda legislatura contará con un equipo de 14 empresarios del sector que priorizarán temas como las terrazas, los aforos o la gestión del ruido, entre otros.

Puente Romano Marbella acoge la 1ª edición de culinary Icons

El 2 de junio La Plaza de Puente Romano Marbella reunirá al Chef Nobu Matsushisa, al Chef Izu Ani y al Chef Dani García en un extraordinario espectáculo culinario.

Netflix, Coco Montes y Montagud editores entre los premiados por la Academia Internacional de Gastronomía 2025

La Academia Internacional de Gastronomía ha dado a conocer sus premios anuales que reconocen la labor de diferentes profesionales del sector a nivel mundial.

El arte de Mariscal decora el Dry Martini de Barcelona

La coctelería barcelonesa acoge hasta septiembre una exposición que reúne pinturas, esculturas, cerámicas y piezas inéditas del artista.

Nace OLIGUM, el primer chicle antiedad a base de AOVE

La propuesta gana el concurso Beyond Olive Oil por ser una idea muy original: un chicle funcional y antienvejecimiento a base de AOVE microencapsulado.

¡Feliz Día de la hamburguesa!

Celebramos el día internacional este plato típico americano con varias propuestas para disfrutar en Madrid

La ayuda humanitaria en Gaza es insuficiente advierte Acción contra el Hambre

Los flujos de ayuda siguen siendo mínimos: toda la población de Gaza permanece en situación de riesgo extremo de hambre y enfermedad.

Palau Fugit, lujo barroco en Girona

El palacio Casa Heras Puig se ha reconvertido en un espacio en el que disfrutar de la esencia de la Girona del siglo XVIII en pleno casco antiguo de la ciudad.