Universo Gourmets

Recorre Madrid a través de su jamón ibérico

Madrid Ham Tour es una experiencia cultural y gastronómica creada por el Museo del Jamón para descubrir los lugares más emblemáticos de la capital a través de 5 tapas jamoneras.

Celebra el Día Mundial de la Tapa

El 16 de junio se celebra el Día Mundial de la Tapa, y este año, Saborea España rinde homenaje a la paella.

Madrid promueve el turismo gastronómico con “Ven a vivirlo”

Acogerá cinco rutas gastronómicas por barrios como San Blas‑Canillejas, Moratalaz, Carabanchel, Retiro y Olavide, combinando tapas artesanas con tercios de Mahou.

Champagne y zanahorias

El ingrediente único elegido este año por la Maison Krug es la zanahoria, Oliver Krug lo presentó en España.

Gemma Vela Humanes, Mejor Sumiller Femenina 2025

Sommelier Edit ha dado a conocer su esperado ranking Top 100 Sommeliers Spain 2025, un listado que destaca a los mejores sumilleres del panorama vinícola español.

La Costa Brava acoge un nuevo hotel de lujo, Finca Victoria Hotel & Spa

By Salomon Hospitality es la gestora hotelera encargada de la apertura de este hotel de cinco estrellas cuya rehabilitación ha requerido una inversión de 12 millones de euros.

Caja Rural de Extremadura y Fundación Atrio impulsan la iniciativa Música para el bienestar

El proyecto utilizará la musicoterapia como herramienta para mejorar la salud emocional de personas mayores, niños y otros colectivos.

El Parador de Molina de Aragón abre sus puertas

Se trata del establecimiento número 98 de la red hotelera pública que suma ya 9 paradores en la provincia de Castilla-La Mancha.

Ignacio Rivera presenta los resultados de Corporación Hijos de Rivera en 2024

La compañía crece un 6,9% en 2024, alcanzando los 886 millones de euros de facturación y ventas de 544 millones de litros de cerveza y 237 millones de litros de agua.