Tintos
96
Altos del Enebro Finca La Herradura Reserva 2019
Selección Plus Otoño 2023
DO Ribera del Duero. Tinto reserva. Altos del Enebro. Milagros. Burgos. Es el vino más relevante de la bodega y refleja la filosofía de Rodrigo González, enólogo y propietario. Un Ribera de altura que combina f... MÁS INFO
Precio estuche madera 4 botellas:
125,70 €socios Hazte socio y disfrutarás de grandes vinos y delicatessen al mejor precio con descuentos exclusivos.
150,90 €no socios
95
Enate Cabernet-Cabernet Finca Alcanetos 2016
Selección Septiembre 2023
DO Somontano. Tinto -18 meses en barrica. Bodega Enate. Salas Bajas. Huesca. Fusión de los mejores cabernets de los viñedos de la finca Alcanetos. Entremezcla un fresco carácter atlántico con otro más goloso de... MÁS INFO
Precio caja 6 botellas:
79,25 €socios Hazte socio y disfrutarás de grandes vinos y delicatessen al mejor precio con descuentos exclusivos.
99,25 €no socios
95
Vallobera Graciano 2018
Selección Junio 2023
DOCa Rioja.Tinto -16 meses en barrica-. Bodegas Vallobera. Laguardia. Álava. En la constante búsqueda de vinos diferentes, su graciano muestra un equilibrio y amabilidad fuera de lo común en la zona. Podrá con... MÁS INFO
Precio caja 6 botellas:
82,35 €socios Hazte socio y disfrutarás de grandes vinos y delicatessen al mejor precio con descuentos exclusivos.
96 €no socios
94
Hacienda de Arínzano Tempranillo 2019
Selección mayo 2023
VP Pago de Arínzano. Tinto –14 meses en barrica–. Arínzano. Aberín. Navarra. Elaborado con las uvas: 85% tempranillo, 10% merlot y 5% cabernet sauvignon, refleja la obsesión del equipo técnico por la... MÁS INFO
Precio caja 6 botellas:
89,50 €socios Hazte socio y disfrutarás de grandes vinos y delicatessen al mejor precio con descuentos exclusivos.
100,30 €no socios
96
Ysios Selección 2016
Selección Plus Verano 2023
DOCa Rioja. Tinto -12 meses en barrica-. Bodegas Ysios. Laguardia. Álava. Icono de la bodega es elaborado a partir de exclusivas parcelas de la Rioja Alavesa. Todos los viñedos están plantados con cepas ... MÁS INFO
Precio estuche madera 4 botellas:
110,50 €socios Hazte socio y disfrutarás de grandes vinos y delicatessen al mejor precio con descuentos exclusivos.
120 €no socios
Imbatibles
Lote compuesto por: 1 botella Beronia Viñas Viejas 2019; 1 botella Convento Oreja Crianza 2018; 1 botella Dominio de Tares Celebración 2018. * Hasta fin de existencias... MÁS INFO
Precio:
40 €
Sensaciones singulares
Lote compuesto por: 1 botella Lan Privado Reserva 2015; 1 botella Gran Tábula 2016; 1 botella Letras de Belisario 2019.. * Hasta fin de existencias... MÁS INFO
Precio:
73 €
Vigor del terruño
Lote compuesto por: 1 botella Dehesa del Carrizal Cabernet Sauvignon 2018; 1 botella Dominio de Tares Celebración 2018; 1 botella Beronia Viñas Viejas 2019; 1 botella Convento Oreja Crianza 2018;... MÁS INFO
Precio:
79 €
Autenticidad
Lote compuesto por: 1 botella Surco Rejón 2018; 1 botella Dehesa del Carrizal Cabernet Sauvignon 2018; 1 botella Dominio de Tares Celebración 2018; 1 botella Beronia Viñas Viejas 2019; 1 botella C... MÁS INFO
Precio:
86 €
93
Famille Perrin Collection 2020
Selección marzo 2023
AOC Côtes du Rhône (Francia). Tinto -12 meses entre barrica y depósito de acero inoxidable-. Famille Perrin. Orange. Francia. Con la misma pasión que en Château de Beaucastel, la familia Perrin expresa en este ... MÁS INFO
Precio caja 6 botellas:
86,15 €socios Hazte socio y disfrutarás de grandes vinos y delicatessen al mejor precio con descuentos exclusivos.
94,75 €no socios
96
97
Protos ‘27 2019 y Protos Gran Reserva 2015
Selección Plus Primavera 2023
DO Ribera del Duero. Tinto –16 meses en barrica– Tinto Gran Reserva. Protos Bodega Ribera Duero de Peñafiel Peñafiel. Valladolid. La simbiosis perfecta entre dos estilos de vino que muestran las virtud... MÁS INFO
Precio estuche madera 4 botellas:
129,15 €socios Hazte socio y disfrutarás de grandes vinos y delicatessen al mejor precio con descuentos exclusivos.
142 €no socios
94
Altos del Enebro Crianza 2019
Selección Febrero 2023
DO Ribera del Duero. Tinto crianza. Altos del Enebro. Milagros. Burgos. Emblema de la bodega, de marcada personalidad, es el fiel reflejo de un paisaje y un entorno únicos dentro de la Ribera del Duer... MÁS INFO
Precio caja 6 botellas:
87 €socios Hazte socio y disfrutarás de grandes vinos y delicatessen al mejor precio con descuentos exclusivos.
105,30 €no socios
95
Bakeder 2020
Selección Enero 2023
DOCa Rioja. Tinto -10 meses en barrica-. Viña Real. Laguardia. Álava. Complejo, largo, carnoso y con potencial de envejecimiento en botella, es un homenaje al terruño de Laguardia -Rioja Alavesa-. Podrá consum... MÁS INFO
Precio caja 6 botellas:
96,85 €socios Hazte socio y disfrutarás de grandes vinos y delicatessen al mejor precio con descuentos exclusivos.
106,50 €no socios
El vino tinto es el tipo de vino más consumido por la gran variedad de ellos que existen. Además de vino tinto, también puedes llamarlo rojo o negro ya que esta bebida puede ser de colores, tonalidades y estilos muy distintos.
El color y el estilo del vino depende de muchos factores como el suelo, el clima, el tiempo de maceración, la temperatura, los materiales utilizados en la crianza, la mano de obra o la propia tradición.
España es el país con la mayor superficie de viñedos y se sitúa entre los máximos productores de esta bebida, junto con Francia e Italia. La superficie de uvas tintas supera ligeramente a las blancas, pero la variedad airén (blanca) es la más cultivada, aunque con tendencia a disminuir porcentualmente, en tanto que la segunda variedad, la tinta tempranillo tiende a crecer y con vocación de ser muy pronto la variedad líder.
Es importante que la proporción de vinos con Denominación de Origen y con Indicaciones Geográficas Protegidas, tienden a aumentar, lo que supone una importante mejora en la calidad. No podemos ser tan optimistas en lo que se refiere al consumo, ya que nuestro consumo es bajo en comparación con el de nuestros países vecinos.
El sector vitivinícola español se ha modernizado apreciablemente en los últimos años, y aunque la mayoría de las bodegas son de pequeño tamaño, hay bastante que tiene la estructura suficiente, en tamaño e instalaciones para competir con las mejores del mundo. Lógicamente están situadas en las zonas más prestigiosas, que es donde se alcanzan los mejores precios tanto en el mercado nacional como internacional (Rioja, Ribera de Duero, Penedés, etc.).
¿Cómo se elabora el vino tinto?
El vino tinto se obtiene del mosto de uvas tintas, sometidos a un proceso de elaboración que permite transmitir al mosto la materia colorante contenida en los hollejos de las uvas. Se pueden obtener mediante dos procesos de elaboración:
- Método tradicional: cuenta con varias etapas. Entre ellas distinguimos: vendimia, despalillado, estrujado, maceración, descube, prensado, fermentación maloláctica y crianza.
- Método maceración carbónica: proceso que ocurre en la fermentación y que, en lugar de desgranar las uvas para extraer sus jugos, se utilizan los racimos completos en un tanque hermético cuya atmósfera no tiene oxígeno, sino dióxido de carbono.
El color del vino depende de factores como las variedades de uva empleadas, la forma en que se ha elaborado y su edad. Las tonalidades de los tintos van desde el rojo claro al negro.
En La Alacena del Club Vinos Gourmets contamos con una gran variedad de vinos tintos. Puedes elegir entre packs de vinos o botellas individuales para disfrutar del exquisito sabor de nuestros vinos tintos.
Los packs que encontrarás son: Expresión de terruño (6 botellas), varietales con identidad (3 botellas), Fuerza y templanza (3 botellas). En cuanto a los vinos tintos individuales, podrás elegir entre una gran variedad de oferta como: Torre Albéniz Reserva 2018, Viñas del Vero Gran Vos Reserva 2015, Vega Sicilia Único 2012, Alión 2018, Fuentespina R Reserva 2017, Surco Rejón 2018, Letras de Belisario 2019, Beronia Viñas Viejas 2019, Dominio de Tares Celebración 2018, Comino Gran Reserva 2016, entre otros.