Legumbres
Alubia judión
El Maragato
Las faldas de las montañas del Teleno se ofrecen para su cultivo, carente de piel y sabroso lo hacen el rey de las legumbres. Las recetas tradicionales lo hacían típico en los platos de los fríos inviernos, y a... MÁS INFO
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7,45 €no socios
Arroz bomba
Illa de Riu
Desde Tarragona la empresa agrícola "Illa de Riu" cultuva, desde hace tres generaciones, un arroz certificado con título oficial de seleccionadores de semillas. Hemos elegido el arroz "Bomba", muy apreciado en ... MÁS INFO
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6,50 €no socios
Faba asturiana con IGP " Faba Asturiana"
Casa Bartuelo
Desde Asturias, en el concejo de Gozón, la explotación agrícola y ganadera Casa Bartuelo combina la tradición con las nuevas técnicas de cultivo, lo que garantiza el origen y la calidad. De tamaño grande y de f... MÁS INFO
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9,75 €no socios
Fabada de León
El Maragato
Se cultiva en la confluencia de los ríos Eria y Órbigo es muy apta en la preparación con almejas, lo que la hacen un plato de lujo para los comensales más exigentes. Saco de tela de 1 kg (peso aproximado).... MÁS INFO
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6,55 €no socios
Garbanzo extra
El Maragato
Cultivado en la Maragatería, comarca típica leonesa, este garbanzo se caracteriza por su intenso sabor, textura mantecosa y hollejo inapreciable. La forma se asemeja al pico de un pardal (gorrión). Saco de ... MÁS INFO
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Lenteja de la Armuña IGP -Indicación Geográfica Protegida-
Legumbres Montes
Lenteja de La Armuña con sello IGP -Indicación Geográfica Protegida-. De tamaño medio, muy suave y con características alimenticias y culinarias tan peculiares que la hacen, sin duda, la mejor lenteja del mundo... MÁS INFO
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Lenteja pardina
El Maragato
Es una de las variedades, junto a la verdina y castellana, más extendidas en Castilla y León. Su nombre se asocia a su típico color: pardo marrón o pardo rojizo. El tamaño suele ser entre pequeño y mediano, alr... MÁS INFO
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3,80 €no socios
Verdina asturiana con IGP "Verdina Asturiana"
Casa Bartuelo
En Casa Bartuelo, finca de explotación agrícola y ganadera enclavada en el concejo asturiano de Gozón - Manzaneda, cultiva estas sabrosas verdinas, con IGP "Verdina Asturiana". Cultivadas combinando la tradició... MÁS INFO
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9,75 €no socios