Viajes

La ciudad del Duero

Oporto está de moda entre los viajeros de todo el mundo. y no es de extrañar, teniendo en cuenta sus muchas riquezas patrimoniales, su escenografía, la variada gastronomía y, desde luego, sus magníficos vinos.

Diez chiringuitos

Andalucía puede presumir de algunas de las mejores playas de España. Algo que tiene que ver con la belleza de los parajes que ha dibujado el mar a lo largo de milenios y el complemento de una gastronomía basada en el producto, fresco y local, que se sirve a pie de playa.

Bilbao gastronómico

La capital vizcaína está empeñada en mostrar su poderío gastronómico y turístico a todo el mundo. Acapara los grandes eventos, como el Top´s 50 Restaurant de junio, y no cesan de abrirse restaurantes de toda índole con chefs estelares.

Un cierto olor a lavanda

Con la llegada del verano y el apogeo de la floración de la lavanda, los campos de Brihuega bullen de actividad con los agricultores que la cultivan y cosechan y todos los que se acercan para disfrutar del espectáculo que embriaga los cinco sentidos.

Mucho más que cerveza

El patrimonio culinario del Plat Pays, aunque ha vivido siempre a la sombra de su vecina Galia, tiene mucho que contar. Descubrir sus secretos, su riqueza, y pasear por la historia de sus friteries, tradiciones pesqueras y peculiares dulces, tiene su encanto.

Nunca más comerás solo

Los fans del Liverpool cantan Nunca más caminarás solo. París gastronómico los puede parafrasear con la irrupción de grandes espacios comestibles –los hall foods–, fast good en torno a los Champs Elysées y restaurantes de nuevo cuño como Edern o Perruche.

Sencillez y buen producto

De bar en bar, con escalas en el mercado y en alguna librería, recorremos los singulares sabores y usos culinarios de esta ciudad que justifican su designación como capital gastronómica.

Las raíces de Brasil

Puerto y puerta del país durante siglos, ha sido capital y lugar de encuentro de tres continentes. La alegría está presente en cada rincón de la ciudad, en sus ritmos, en sus calles, en sus playas y en su cocina de fusión.

500 Años del Loira

Vino, vica, Vinci. El Louvre tiene la mayor colección mundial de pinturas –¡Mona Lisa!– y 22 dibujos de da Vinci: el rey Francisco I tuvo el acierto de invitarlo a terminar su vida en el valle del Loira, donde murió el 2 de mayo de 1519. Menú –sabroso– de conmemoraciones.