Vino | 12/07/2021
Nace Vinuba, una plataforma para salvar al pequeño bodeguero
Esta iniciativa busca ayudar a los bodegueros a dar salida a su exceso de stock con vinos menos conocidos pero representativos de las DO a las que pertenecen.
Universo Gourmets
Proyectos internacionales | 09/07/2021
Nace la Guía de la Diplomacia Gastronómica
La Real Academia de la Gastronomía colabora en este proyecto que pretende impulsar la gastronomía española en el exterior así como identificar a colectivos susceptibles de ser prescriptores de la misma.
Rutas Gastronómicas | 06/07/2021
Cañas y tapas en el barrio del Retiro en “Madrid se come”
Durante el mes de julio Mahou impulsa una ruta gastronómica para disfrutar de las mejores raciones acompañadas con una caña bien fría.
Concursos | 05/07/2021
200 candidatos a los Best Chef Awards 2021
Amsterdam acogerá los días 13, 14 y 15 de septiembre de 2021 la 5ª edición The Best Chef Awards que congregará a los nuevos 100 candidatos, además de los actualmente clasificados y un grupo de profesionales anónimos.
Sostenibilidad | 02/07/2021
Gastronomía para una Inmensa Minoría
Cervezas 1906 presenta su proyecto Imperfectxs: Gastronomía para una inmensa minoría. Una plataforma de divulgación sobre gastronomía y sostenibilidad con la colaboración de chefs como Diego Guerrero o Pepe Solla.
Restaurantes | 01/07/2021
Soletes Repsol, un reconocimiento a los sitios con ese “no sé qué”
La Guía Repsol presenta los Soletes, los sitios que recomendarías a un amigo porque no fallan, seleccionados por expertos en gastronomía repartidos por toda España.
Reconocimientos | 24/06/2021
Dcoop, premio a la Innovación de Cooperativas Agroalimentarias de España
La compañía que agrupa a más de 180 cooperativas de toda España, recibe este reconocimiento gracias a sus proyectos de investigación y desarrollo de las actividades.
Campañas | 22/06/2021
Estrella Galicia estrena imagen y packaging más sostenible
La cervecera gallega empleará papel 100 % reciclado y evitará la generación de 10.000 toneladas de residuos en la producción de sus botellas.
Campañas | 21/06/2021
Provacuno busca un nombre para las hamburguesas que no son de carne
BuscalesUnNombre.com es la campaña con la que quiere reivindicar el uso de la palabra “hamburguesa” solamente para las que lleven carne
