Premios | 12/09/2022
I Premios de Comunicación Experiencial de Alimentos y Bebidas
Los galardones reconocen el trabajo de empresas, entidades y agencias de publicidad por su contribución a la creación de identidad nacional y estilo de vida.
Universo Gourmets
Enoturismo | 12/09/2022
Pisando fuerte
Bodegas Pradorey organiza una escapada enoturística en la que no faltará la recolección y cata de la uva, el despalillado, el divertido pisado y un almuerzo en su posada histórica del s. XVII.
Cooperativas Agroalimentarias | 07/09/2022
Cuatro Rayas acogerá el “I Encuentro Nacional de Jóvenes Cooperativistas”
La bodega ubicada en La Seca reunirá a miembros de toda España en el primer encuentro nacional organizado por Cooperativas Agroalimentarias de España y Urcacyl.
Gastronomía | 06/09/2022
Puebla será la capital de la cultura gastronómica de Iberoamérica 2022/2023
La ciudad mexicana fue reconocida por unanimidad por los 15 países que integran la Academia Iberoamericana de la Gastronomía.
Premios | 05/09/2022
Los chiringuitos, premio extraordinario Alimentos de España 2021
Los premios entregados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) reconocen la singularidad de estos establecimientos otorgándoles el premio extraordinario de la edición
Concursos | 02/09/2022
Se busca al mejor “sushiman” de España
Ocho cocineros medirán su maestría en el primer campeonato de sushi para chefs profesionales organizado por Balfegó.
Medio ambiente | 02/09/2022
Mahou San Miguel destinará más de 53 millones a sus fábricas para impulsar la sostenibilidad
La cervecera destinará los recursos principalmente a proyectos vinculados con la eficiencia energética, la circulación de los envases y la modernización de las instalaciones
Concursos | 30/08/2022
La World Paella Day Cup 2022 ya tiene finalistas
El próximo 20 de septiembre tendrá lugar en Valencia la final que enfrentará a los diez finalistas que mejor cocinan la paella fuera de España.
Producto | 29/08/2022
“En busca del mejor tomate”
El proyecto liderado por el productor Soulblim busca recuperar variedades de tomates ancestrales con la ayuda de restauradores como Berasategui, los hermanos Roca o Xavier Pellicer.
