Sumilleres | 19/07/2021
El concurso nacional, la formación del colectivo y el desarrollo de estrategias que pongan en valor la profesión de sumilleres principales líneas de trabajo del colectivo.
Hoteles de lujo | 16/07/2021
Voyager Station será el primer hotel en el espacio que ofrecerá una experiencia única con gravedad simulada en villas y suites de lujo con vistas a la Tierra.
Gastronomía | 15/07/2021
A través de un mapa gastronómico interactivo que permite localizar los principales restaurantes de la región Iberoamericana.
Sostenibilidad | 14/07/2021
“Vidas de Viñas Vero” se centrará en el estudio de las aves dentro del viñedo y la creación de un “hotel de insectos” en una antigua barrica, lo que supone un aporte más para la defensa de la biodiversidad.
Vino | 12/07/2021
Esta iniciativa busca ayudar a los bodegueros a dar salida a su exceso de stock con vinos menos conocidos pero representativos de las DO a las que pertenecen.
Proyectos internacionales | 09/07/2021
La Real Academia de la Gastronomía colabora en este proyecto que pretende impulsar la gastronomía española en el exterior así como identificar a colectivos susceptibles de ser prescriptores de la misma.
Rutas Gastronómicas | 06/07/2021
Durante el mes de julio Mahou impulsa una ruta gastronómica para disfrutar de las mejores raciones acompañadas con una caña bien fría.
Concursos | 05/07/2021
Amsterdam acogerá los días 13, 14 y 15 de septiembre de 2021 la 5ª edición The Best Chef Awards que congregará a los nuevos 100 candidatos, además de los actualmente clasificados y un grupo de profesionales anónimos.
Sostenibilidad | 02/07/2021
Cervezas 1906 presenta su proyecto Imperfectxs: Gastronomía para una inmensa minoría. Una plataforma de divulgación sobre gastronomía y sostenibilidad con la colaboración de chefs como Diego Guerrero o Pepe Solla.