Premios | 26/01/2023
El reconocimiento a toda una trayectoria
Francisco López Canís, presidente de honor de Grupo Gourmets galardonado en los IX Premios Gastronómicos Amigos del Santo Reino.
Universo Gourmets
Estudio | 26/01/2023
¿Practicas el Veganuary?
Just Eat se une Veganuary y propone veggies en su app como muestra de su compromiso a la hora de promover un estilo de vida sostenible en 2023.
Proyectos solidarios | 24/01/2023
47 chefs Estrella Michelin enseñarán a los niños comer sano de forma divertida
La 5ª edición de ChefsForChildren ya está en marcha, este año con la colaboración de la Fundación Pequeño Deseo, que hace realidad los deseos de los niños con enfermedades graves y crónicas con el fin de apoyarles anímicamente.
Cultura | 19/01/2023
El arte contemporáneo se cita en uno de los hoteles más lujosos de Madrid
El hotel Four Seasons de Madrid no solo es uno de los hoteles de lujo más sofisticados de la capital sino que sus pasillos, habitaciones y espacios están repletos de arte, como si de una galería se tratase.
Estudio | 18/01/2023
Los españoles quieren vacaciones
Las principales tendencias entre los viajeros españoles para 2023 serán los viajes más auténticos, las “trabajaciones” y el gasto consciente.
Concurso | 16/01/2023
Talentos by Abril
Aceites Abril busca a los mejores futuros chefs del norte de España en este concurso en el que participarán los estudiantes del Ciclo Superior de Dirección de Cocina de siete centros de Formación Profesional.
Mesas redondas | 12/01/2023
Madrid acoge el I Encuentro Anual de Artesanos de la Carne
Agrifood Comunicación y Cedecarne organizan del 30 de septiembre al 1 de octubre el I Encuentro Anual de Artesanos de la Carne (EAAC) en Madrid.
Restaurantes | 12/01/2023
¿Cuáles son las preferencias de los españoles cuando hacen una reserva?
El balance gastronómico de 2022 revela que la hostelería vuelve a recuperar las cifras prepandemia con un aumento de las reservas en toda España.
Sostenibilidad | 11/01/2023
El desperdicio de alimentos supone la pérdida de 250 euros por persona
La nueva ley de prevención de pérdidas y desperdicios alimentarios del MAPA entrará en vigor en el mes de enero con el objetivo de reducir los desechos y aumentar el aprovechamiento de estos.
