Actualidad | 16/11/2023
Día Internacional del Flamenco en Madrid
Los tablaos de la comunidad ofrecen una programación especial para celebrar este día que además coincide con los 13 años de su proclamación como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.
Universo Gourmets
Hoteles | 15/11/2023
Innovación y excelencia en la industria Food & Beverage
Desde el RitzCarlton, Marriot Internacional o Hard Rock Hotels, todos tienen algo en común, Talentchef.
Actualidad | 14/11/2023
Caleido o el sitio de moda de Madrid
Ubicado en la zona empresarial Cuatro Torres Business, aglutina moda, ocio, gastronomía, arte y cultura
Concursos | 13/11/2023
Orihuela será la sede del I Campeonato de Tapas y Pinchos de la Comunidad Valenciana
Los cocineros de las 3 provincias demostrarán sus habilidades los próximos 20 y 21 de noviembre en el Casino de Orihuela
Iniciativas Solidarias | 13/11/2023
La Barra Gourmet de CEAR en Gastrónoma 2023
Hasta el próximo 14 de noviembre se podrá disfrutar de las recetas originales de Acoge un Plato en la feria gastronómica valenciana
Certamen gastronómico | 09/11/2023
Arranca BioRestauración, el concurso de cocina ecológica
Dirigido tanto a profesionales como amateurs, este año ha alcanzado un nuevo récord de participación con más de 170 inscritos en la primera fase.
Premios | 08/11/2023
Zalacaín y Maca de Castro galardonados en los Premios Nacionales de Hostelería
Hasta 18 reconocimientos en unos premios que destacan por su responsabilidad social, innovación y compromiso con el sector
Premios | 06/11/2023
Marco Bianchi y Rocío Marquina campeones del mundo de pizza picante en pareja
La Selección Española de Pizza vuelve a triunfar en la 22ª edición del Campeonato del Mundo de Pizza Picante celebrado en Italia, con más de 10 premios en diferentes categorías.
Concursos | 06/11/2023
Alberto Montes de Atrio se proclama Chef Balfegó 2023
El segundo puesto ha recaído en Aitor López, del restaurante Citrus de Alcanar (Tarragona), y, en tercer lugar, Jaume Marambio, del Alapar, en Barcelona