Universo Gourmets

Estrella Galicia se inspira en el “gruit” para elaborar La de Hierbas

Hasta 21 hierbas aromáticas, especias y botánicas, se pueden encontrar en la última edición limitada de su colección Fábrica de Cervezas Estrella Galicia

¿Cuál ha sido el plato más pedido en 2023?

Uber Eats publica un estudio que analiza las tendencias que han marcado el delivery en España durante el último año.

El mejor roscón artesano de Madrid es el de Umiko Bake

El toque japonés, su sabor y la textura de su masa le ha convertido en el campeón de la edición 2024 de este certamen.

¿Cuántas personas con discapacidad ves cuando sales de fiesta?

J&B apuesta por la inclusión de las personas con discapacidad en su última campaña "Mi Gran Noche" donde visibiliza las barreras con las que se encuentran cuando disfrutan del ocio nocturno.

Un nuevo canal para gourmets

Filmin estrena un nuevo canal para los mas gourmets, Filmin Culinary, un espacio en el que la plataforma de cine y documentales reune contenidos relacionados con la cocina y la gastronomía.

El mundo rural a través del objetivo

El certamen Foto Rural ya tiene ganadores entre los más de 700 participantes que se han presentado en la decimoséptima edición.

Carme Ruscalleda nombrada doctora honoris causa

La Universidad de Barcelona reconoce el enfoque innovador de la chef catalana con esta distinción

El ceviche peruano es Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

Este plato emblemático se convierte en el primer elemento referido a la cultura culinaria que forma parte de esta lista

Al 83% de los jóvenes españoles les gustaría tener más vida social

Un estudio realizado por Royal Bliss refleja que los jóvenes –con edades entre 25 y 39 años– suelen reunirse con amigos y familiares menos de dos veces a la semana de media.