Premios gastronómicos | 19/05/2026
Segovia será la próxima sede de los Premios Nacionales de Gastronomía
El Comité Ejecutivo de Hostelería de España ha elegido la ciudad castellana para celebrar la XX edición de los Premios Nacionales de Gastronomía
Universo Gourmets
Jornadas gastronómicas | 14/05/2026
La Ruta del Paquito regresa con más de 300 restaurantes participantes en España
Más de 300 bares y restaurantes de toda España participan desdeen una nueva edición de la Ruta del Paquito, la iniciativa impulsada por Interovic que convierte al bocadillo de cordero en protagonista.
San Isidro 2026 | 14/05/2026
El Jardín del Ritz celebra San Isidro reinterpretando sus platos más castizos
Bocadillo de calamares y rosquillas del santo servidas en bandeja de plata y rodeados de claveles rojos, al más puro estilo castizo.
Turismo | 12/05/2026
El turismo de alto impacto se consolida como el motor estratégico para Madrid
El Ayuntamiento de Madrid ha presentado el estudio de Turismo de Alto Impacto y Sostenibilidad en Madrid, elaborado por Virtuoso para el Ayuntamiento y la Comunidad de Madrid a través de Madrid Turismo by IFEMA Madrid.
Jornadas gastronómicas | 11/05/2026
Euro-Toques España celebra su Asamblea Nacional del 40 aniversario
Euro-Toques España consolida su papel como una de las asociaciones gastronómicas de referencia en la defensa de una cocina conectada con el producto y el entorno.
Ranking gastronómico | 08/05/2026
La mejor hamburguesa del mundo está en Madrid y Valencia
The World’s Best Burgers anuncia las 25 mejores hamburguesas del mundo 2026 y 4 de ellas son españolas
Catering | 06/05/2026
Paco Pérez presenta Horitzó en Barcelona
Junto con el Hotel Arts Barcelona han presentado el nuevo servicio de catering de alta gastronomía en el atrio del MACBA, el Museu d’Art Contemporani de Barcelona
Hoteles | 29/04/2026
Patrick Pollak nuevo director general de Four Seasons Hotel Madrid
Pollak aporta una sólida experiencia internacional en hospitalidad de lujo, gracias a su experiencia liderando propiedades emblemáticas de Four Seasons en Norteamérica, Asia y México.
Reconocimientos | 22/04/2026
Javier Solana y José Andrés, galardonados con la Orden Europea del Mérito
Una distinción concedida en reconocimiento a su contribución en la integración europea y la defensa de los valores europeos. La ceremonia oficial tendrá lugar los próximos 18 y 21 de mayo durante el pleno en Estrasburgo.