Universo Gourmets

La Ruta del Paquito regresa con más de 300 restaurantes participantes en España

Más de 300 bares y restaurantes de toda España participan desdeen una nueva edición de la Ruta del Paquito, la iniciativa impulsada por Interovic que convierte al bocadillo de cordero en protagonista.

El Jardín del Ritz celebra San Isidro reinterpretando sus platos más castizos

Bocadillo de calamares y rosquillas del santo servidas en bandeja de plata y rodeados de claveles rojos, al más puro estilo castizo.

El turismo de alto impacto se consolida como el motor estratégico para Madrid

El Ayuntamiento de Madrid ha presentado el estudio de Turismo de Alto Impacto y Sostenibilidad en Madrid, elaborado por Virtuoso para el Ayuntamiento y la Comunidad de Madrid a través de Madrid Turismo by IFEMA Madrid.

Euro-Toques España celebra su Asamblea Nacional del 40 aniversario

Euro-Toques España consolida su papel como una de las asociaciones gastronómicas de referencia en la defensa de una cocina conectada con el producto y el entorno.

La mejor hamburguesa del mundo está en Madrid y Valencia

The World’s Best Burgers anuncia las 25 mejores hamburguesas del mundo 2026 y 4 de ellas son españolas

Paco Pérez presenta Horitzó en Barcelona

Junto con el Hotel Arts Barcelona han presentado el nuevo servicio de catering de alta gastronomía en el atrio del MACBA, el Museu d’Art Contemporani de Barcelona

Patrick Pollak nuevo director general de Four Seasons Hotel Madrid

Pollak aporta una sólida experiencia internacional en hospitalidad de lujo, gracias a su experiencia liderando propiedades emblemáticas de Four Seasons en Norteamérica, Asia y México.

Javier Solana y José Andrés, galardonados con la Orden Europea del Mérito

Una distinción concedida en reconocimiento a su contribución en la integración europea y la defensa de los valores europeos. La ceremonia oficial tendrá lugar los próximos 18 y 21 de mayo durante el pleno en Estrasburgo.

Un Día de la Madre para regalar bienestar y mucho sabor

El Four Seasons Hotel Madrid propone una experiencia que combina cuidado personal y gastronomía en un plan pensado para disfrutar sin prisas.