Premios | 09/09/2024
Los premios #alimentosdespaña ya tienen ganadores
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación celebran su trigésimo sexta edición de sus premios que reconocen la labor de empresas y profesionales de nuestro país.
Universo Gourmets
Concurso | 09/09/2024
Participa en el concurso de cocina Premio Espiga de Cordero de Extremadura 2024
El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Cordero de Extremadura (CORDEREX) convoca este campeonato para mostrar la calidad y versatilidad del producto.
Exposición | 06/09/2024
Un cómic ¡para comérselo!
Hasta el 8 de octubre se puede visitar en la undécima edición de Huescomic, la muestra colectiva ‘Comer con la vista: gastronomía del Alto Aragón en viñetas’.
Edición especial | 05/09/2024
El melocotón de Calanda, protagonista del cupón de la ONCE
Dedican una edición especial a la fruta turolense con motivo del 25 aniversario que contará con un premio de 500.000€ el martes 17 de septiembre.
Festivales gastronómicos | 04/09/2024
La huerta mediterránea protagonista en el D*na Festival
Los días 28 y 29 de septiembre el Paseo de la Marineta Cassiana se convertirá en el epicentro de la cocina mediterránea de la mano de chefs, productores y restauradores locales.
Innovación | 04/09/2024
Estrella Galicia reinventa sus sabores con tecnología molecular
La empresa gallega sigue innovando y utiliza un ordenador cuántico para identificar el frescor y mejorar el sabor de sus productos.
Destinos | 02/09/2024
Luarca, el mejor destino para veranear según The Guardian
El medio de comunicación británico elige este pueblo marinero como el mejor destino para huir de la masificación veraniega.
Sostenibilidad | 30/08/2024
Vuelve Terra Madre Salone del Gusto 2024
El evento bienal internacional más grande dedicado a políticas alimentarias, agricultura sostenible y medioambiente celebrará su próxima edición del 26 al 30 de septiembre en Turín.
Proyectos sostenibles | 29/08/2024
Hijos de Rivera proporciona una segunda vida al bagazo
La compañía presenta un proyecto para elaborar alimentos a partir de este subproducto resultante de la industria cervecera que contiene un alto valor nutritivo.
