Mercados de Madrid | 18/02/2025
El primer mercado escuela de Europa
El Mercado Escuela San Cristóbal reabre sus puertas coincidiendo con su 50 aniversario y convertido en el primer mercado escuela de Europa.
Universo Gourmets
Promoción | 18/02/2025
Nacho Sandoval, nuevo embajador de Sabor a Málaga
Con la incorporación del chef como embajador, Sabor a Málaga continúa su labor de promoción y apoyo al sector agroalimentario y gastronómico de la provincia.
Empresas | 17/02/2025
Primer encuentro empresarial de ADEFAM y ASCEF
La Asociación de la Empresa Familiar de Madrid y la Asociación Catalana de la Empresa Familiar compartieron una jornada que combinó actividades y networking.
Innovación | 14/02/2025
13 propuestas innovadoras para transformar el sector de alimentos y bebidas envasadas
Un cocido madrileño en conserva 100% natural, una mermelada enriquecida con chía o un aperitivo de pomelo y albahaca, bajo en azúcar y sin gluten son algunas de las propuestas.
Premios | 13/02/2025
Haritz Rodríguez, primer sumiller de la sidra de España
Este título, conocido como Pommelier, lo otorga la American Cider Association y es el más importante del sector a nivel internacional.
Espectáculo | 06/02/2025
Puy du Fou España, una historia de éxito
El parque temático ubicado en Toledo que combina espectáculos históricos de gran formato presenta un balance extraordinario que multiplica por tres sus resultados en apenas tres años.
Conferencias | 06/02/2025
Spain Gastronomy Conference en Madrid
Investigadores, académicos y profesionales de diferentes campos de la ciencia abordarán el concepto de gastronomía desde criterios de producción sostenible y alimentación saludable.
Conciertos | 04/02/2025
Llegan Atrium Tributes al Hard Rock Hotel Madrid
El último domingo de cada mes el lobby bar GMT+1 se transformará en el escenario ideal para disfrutar de artistas locales que interpretarán versiones acústicas de grandes éxitos.
ChefsForChildren | 04/02/2025
Más de 60 cocineros contra la diabetes
Más de 60 cocineros Michelín se reunirán en este evento para enseñar a los niños a comer de forma saludable y apoyar a los menores afectados por la diabetes tipo 1.
