Universo Gourmets

AENOR apuesta por la agricultura regenerativa

En su camino por lograr la sostenibilidad en el sistema agroalimentario lanza la certificación Agricultura Regenerativa orientada a los productores.

Vuelve Restaurantes contra el Hambre

Los chefs Susi Díaz y Quique Dacosta son los embajadores de esta campaña de Acción contra el Hambre que estará activa hasta el 15 de noviembre.

La XI edición de Gourmet Race ya tiene plato ganador

Deporte y gastronomía en el puerto de Moraira bajo el lema “Cocinar navegando”. El Mr Corn, de la familia Gregori, gana la XI Gourmet Race, con un plato elaborado por Patricio Carvajal.

De tapas por Pozuelo

El ayuntamiento de la localidad madrileña Pozuelo de Alarcón organiza una nueva edición de Pozuelo de tapas del 8 al 17 de noviembre.

Lo más destacado del sector turístico de Madrid

¿Dónde se esconde la biblioteca más bonita de Madrid?, ¿sabes cuándo se hace el cambio de guardia en el Palacio Real?, el Ayuntamiento reconoce la labor de los guías que descubren los rincones más desconocidos de la capital.

Pastelería Mallorca estrena concepto

La empresa madrileña apuesta por el autoservicio, take away y un espacio de coworking como eje central de su tienda.

Dabiz Muñoz reconocido en los Premios de la Cultura 2024

La Comunidad de Madrid otorga la Medalla Internacional de las Artes a Manuel Alejandro, además de 15 reconocimientos en el ámbito de las artes y la gastronomía en los XXII Premios de la Cultura.

Un español entre los mejores hoteles del mundo

Four Seasons Hotel Madrid obtiene el puesto 32 en el ranking global de The World's 50 Best Hotels 2024 por sus excelentes instalaciones y ubicación.

Homenaje a la Edad de Oro de la Gastronomía Española

El Teatro Real de Madrid acogió anoche el 50º aniversario de los Premios Nacionales de Gastronomía otorgados por la Real Academia de la Gastronomía