Restaurantes

La nave de los sueños

No hay en la gastronomía española gemelos más mediáticos, talentosos y comprometidos que Javier y Sergio Torres. La naturalidad y equilibrio con que han fusionado cocina y sala fluye de la misma manera en su propuesta culinaria.

Martín Tostón, un colmado contemporáneo

Los hermanos Ismael y Fernando Martín-Hevía, tercera generación del mítico restaurante Hevia, rinden homenaje a su padre con la apertura de Martín Tostón.

3 restaurantes para celebrar el Día del Cocido madrileño

Descubre dos versiones tradicionales y una innovadora del plato de cuchara por excelencia de la capital y celebra el próximo 27 de febrero.

¡Los calçots están de temporada!

Dani Roca recupera en su carta la hortaliza más popular del invierno en Cataluña, eso sí, mientras dure su estación.

Pizzart y Ôven Mozzarella celebran el Día Mundial de la Pizza

El 9 de febrero es una ocasión para probar las pizzas de estos dos restaurantes que destacan por su elaboración artesanal y el uso de ingredientes cuidadosamente seleccionados.

Reapertura prometedora

El gran restaurante de la capital vasca inaugura etapa con las pautas empresariales y gastronómicas de la hostelería del futuro.

Grupo Arzábal se estrena en el Bernabéu

El nuevo local del grupo, al que se puede acceder a través de la puerta 28 del estadio, ofrece una vista panorámica del campo con más de 40 metros de cristalera.

Celebra el Día Mundial de la Tarta de Chocolate en Latasia

El cocinero Sergio Hernández sorprende a los comensales con Choco-cookie, una tarta que combina lo mejor del chocolate con un relleno de ganache de chocolate fluido.

100 años de historia en Café Barbieri

El icónico café ubicado en el barrio de Lavapiés cuenta con una renovada oferta gastronómica de concepto ítalo-castizo.