Restaurante | 10/10/2024
Cocina escandinava con vistas al Báltico
El restaurante VYN del chef sueco Daniel Berlín, presume de entorno en la campiña de Österlen.
Restaurantes
Menú especial | 08/10/2024
Quintoelemento prepara un menú a 4 manos
Mario Sandoval (Coque), Juan Suárez de Lezo (quintoelemento) y el pastelero Oriol Balaguer prepararán el próximo 17 de octubre un menú especial para celebrar 3 años del restaurante.
Restaurantes | 04/10/2024
Lolo, el nuevo restaurante de José Pizarro en Londres
El chef cacereño abre un nuevo establecimiento en la capital londinense donde ya cuenta con otros seis conceptos de éxito.
Aperturas | 02/10/2024
Un kebab de calidad
El restaurante Brodis abre sus puertas en la calle Manuela Malasaña para revolucionar el concepto de kebab y ofrecer un formato original: los rollos.
Restaurante Nublo | 01/10/2024
El predestinado
Miguel Caño, cocinero que ha palpado la creatividad al límite en su periplo profesional, ha encontrado en su casa familiar de Haro el espacio idóneo para desarrollar un proyecto que aspira a todo.
Aperturas | 19/09/2024
Nace mantequería Teresa Huertas
Un espacio junto a Coque donde se podrán adquirir muchos de los productos del restaurante cultivados en el Jaral de la Mira Agrolab, con el nombre su madre.
Restaurantes | 13/09/2024
Ramón Freixa anuncia el cierre de su actual restaurante
El chef abrirá ‘Restaurante Ramón Freixa’ en Madrid y anuncia la despedida de su actual dos estrellas Michelin en el Hotel Único.
Restaurantes | 12/09/2024
Nápoles en el centro de Madrid
La trattoria Pulcinella cumple tres décadas sin perder su esencia, un lugar donde los italianos se sienten en casa y el resto, en Italia.
Fuera de foco | Opinión | 03/09/2024
Casa Pena
En Casa Pena hay una excepcional honestidad desde 1939, como dispensario de esas alegrías que se necesitan para solventar lluvias y otros fracasos del alma.
