Jamón | 02/11/2022
Monte Nevado presenta su Edición Limitada Añada 2018
La centenaria casa jamonera presenta sus mejores piezas de ibérico de la montanera de 2017-2018 seleccionadas artesanalmente por maestros jamoneros.
Producto
Yuzu | 01/11/2022
Esencia de Oriente
Compendio de toda la paleta aromática de los cítricos, el yuzu es, de entrecientos de variedades, la más apreciada por chefs de todo el mundo. La complejidad y la sutileza de su bouquet han convertido esta fruta asiática en un condimento imprescindible para la cocina occidental.
Producto | 01/11/2022
Celebra el Día de Todos los Santos con huesos y panellets
Nata, crema, chocolate, café, frutas... Mazapanes Barroso ofrece numerosos sabores de sus clásicos dulces elaborados en su obrador siguiendo la tradicional receta centenaria.
Producto | 01/11/2022
Conservas de Navarra, alimentos de calidad todo el año
La huerta navarra ofrece las mejores verduras y hortalizas de temporada amparadas bajo la marca Reyno Gourmet. Pueden degustarse también en conserva cualquier día del año gracias al trabajo y la experiencia de la industria conservera de la Comunidad Foral, un sector de gran tradición y arraigo.
Concurso | 25/10/2022
Se busca el Mejor Pan de Madrid
El Club Matador convoca el 16 de noviembre la V edición del campeonato el Mejor Pan de Madrid que pretende ensalzar el oficio de panadero.
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Jornadas gastronómicas | 21/10/2022
Llega la semana de la verdura de Navarra a Madrid
Del 21 al 30 de octubre, Reyno Gourmet celebra la ‘Semana de la verdura de Navarra’ en Madrid para impulsar los productos agroalimentarios de la Comunidad Foral.
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Cerveza | 19/10/2022
Estrella Galicia lanza una cerveza con 116 años de historia
La cervecera vuelve a hacer un guiño a sus 116 años de historia y rinde homenaje a la primera generación de la familia Rivera incorporando su formato de botella de principios del siglo XX.
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Pan | 18/10/2022
Gluten Morgen llega a Barcelona
La mayor comunidad panadera de habla hispana organiza el primer lab de España dedicado a la masa madre y se instaura en el centro de I+D de Europastry.
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Aperitivos | 14/10/2022
El pica pica perfecto
Frutos Secos Medina crea Mixtus, un nuevo concepto de cócteles y mixes de frutos secos, con sabores potentes y modernos.
