Alión 2021

Alión es la expresión de la diversidad de la Ribera del Duero. Viñedos desde las zonas limítrofes al este de la denominación (Soria) hasta el extremo oeste (finca Vega Sicilia en Valbuena de Duero) conforman este vino, un mosaico de personalidades. Durante la crianza, en cemento, barricas y fudres, se ensamblan los distintos parajes hasta definir su armonía ribereña.

2021 fue una añada para disfrutar, para recrearse catando las uvas, de hollejos crujientes y frutosos y texturas nobles. Los vinos se desarrollaron tranquilamente y las elaboraciones fluyeron paulatinamente.

Fue un año para guardar en el recuerdo y del que nos sentimos muy orgullosos. Es la añada del equilibrio, de la sedosidad y de la profundidad.

Picota de capa alta con ribete violáceo. Intensa y fragante vía nasal, sutiles recuerdos de frambuesas, ciruela roja, grosellas, fresones, confitería, violetas, cacao, vainilla, sándalo, canela, grafito, té rojo, etc. Carnoso, estructurado, amplio, aterciopelado, envolvente, pleno de juventud, vibrante y duradera vía retronasal especiada y primaria.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO PREFERENTE:
Este vino está apto para beber actualmente, y cuenta con un potencial de guarda de más de 20 años si se conserva en óptimas condiciones de temperatura (entre 12 y 14ºC, o entre 54 y 57ºF) y humedad (60%). Se aconseja consumir a 18ºC / 64ºF.

Tipo de vino: Tinto -12 meses en barrica, fudres y cemento-.
Cosecha: 2021
Descripción: El ciclo vitícola empezó con un otoño y un inicio del invierno templados, con escasas heladas hasta diciembre, lo que favoreció el agostamiento de las vides. En enero, la borrasca Filomena trajo nieve y temperaturas mínimas de hasta -15ºC. La primavera arrancó con oportunas precipitaciones y temperaturas cálidas, lo que permitió una óptima brotación a inicios de abril. A finales de mayo, un episodio de granizo afectó localmente a Pesquera de Duero, pero no al resto de los viñedos. El verano fue ligeramente fresco, ralentizando el ciclo. La maduración se desarrolló correctamente, favorecida por una buena luminosidad, los intensos cambios térmicos entre el día y la noche y la ausencia de precipitaciones desde principios de septiembre.
Variedades: Tinto Fino.
Grado alcohólico: 14,5% vol.
Tipo de botella: Bordelesa de 75 cl.

Nombre: Bodegas y Viñedos Alión
Dirección: Ctra. N-122, Km 312,4 Padilla de Duero. 47300 Peñafiel (Valladolid)
Tel.: 983 881 236
E-mail: vegasicilia@vega-sicilia.com
Twitter: @temposvegasicilia
Facebook: Tempos Vega Sicilia
Año de fundación: 1991
Zona: DO Ribera del Duero
Superficie de viñedo: 70 hectáreas en distintos municipios de Valladolid, Burgos, Soria y Segovia
Variedades cultivadas: 100% Tinto Fino
Tipo de vino que elabora: tinto genérico.
Procedencia de la uva: Viñedos propios y controlados.
Instalaciones: zona de fermentación en depósitos de acero inoxidable, tinos para fermentación y crianza, zona de crianza en alrededor de 1.200 barricas de roble americano -10%- y francés -90%-, área de embotellado y botellero.
Producción anual: Alrededor de 250.000 botellas
Directora General: Jessica Julmy
Director Técnico: Gonzalo Iturriaga