Lomito de bellota 100% ibérico
Se elabora a partir de una de las piezas más nobles del cerdo ibérico. Adobado de forma tradicional y curado lentamente, ofrece una textura tierna, un veteado delicado y un sabor intenso con sutiles matices aportados por la alimentación a base de bellotas.
Sobre de 100 g (peso aproximado)
