Queso curado de vaca de Galicia

Elaborado según la técnica de los quesos tradicionales de los Alpes. De pasta cocida y prensada. Olor dulce y afrutado, con sabor intenso y notas de frutos secos. Consistencia dura y granulada. Obtuvo el primer premio en el campeonato de "GourmetQuesos 2019" en la categoría de queso de vaca curado.

Pieza envasada al vacío de 400 g (peso aproximado)

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