Universo Gourmets

Cuina Sant Pau abre sus puertas

Raül Balam Ruscalleda vuelve a abrir el restaurante que crearon sus padres en 1988 junto al chef brasileño Murilo Alves Rodrigues.

Vicky Sevilla protagoniza la nueva edición de Imperfectos

La valenciana se suma al proyecto Imperfectxs: Gastronomía para una inmensa mayoría con una masterclass sobre la búsqueda de la vocación, la superación personal y el empoderamiento femenino.

12 startups finalistas en Madrid Food Innovation Hub

Cápsulas para elaborar pastelería recién horneada, apps que mejoran la comunicación entre restaurantes y proveedores, son algunos de los proyectos de la primera edición del Programa de Aceleración Foodtech.

La gastronomía castellanoleonesa a cuatro manos

La Escuela Internacional de Cocina de Valladolid y Tierra de Sabor dedican un día al producto castellanoleonés de la mano de los dos chefs Estrella Michelin, Luis Lera e Iván Cerdeño.

Vuelve El Patio de Mahou al Museo Lázaro Galdiano

Mahou celebra la apertura de este espacio en el que disfrutar de talleres, actividades, experiencias gastronómicas y música en directo.

Dos restaurantes españoles entre los diez mejores

Opinated About Dining ha dado a conocer los listados que contienen los mejores restaurantes de Europa, donde la presencia de restaurantes españoles se ha multiplicado.

250 chiringuitos en los que disfrutar del verano

Los Soletes del verano de la Guía Repsol recorren España para que no tengas que preocuparte de buscar los sitios auténticos y asequibles que visitar este verano

Estrella Galicia impulsa la economía circular en sus envases

La empresa gallega implanta un código QR en sus botellas para concienciar a los usuarios sobre el reciclaje de los envases.

Abierto el plazo de inscripción para el II Concurso de Cocina con Gamba de Sóller

El municipio mallorquín organiza este concurso que pone en valor uno de los productos más representativos de la localidad como es la gamba roja.