Arte a la brasa | 30/07/2017
Brasas al sol
Es la revolución de moda. El ancestral método de asar los alimentos ha sufrido una convulsión que fascina a todos los gourmets gracias a algunos magos de la parrilla y perfumistas de la hoguera.
Restaurantes
Apertura | 27/07/2017
Dani García abre Lobito de Mar
Lobito de Mar es el chiringuito urbano que el chef Dani García abre en la milla de oro marbellí, un novedoso concepto popular y asequible inspirado en la cocina tradicional.
Despedida | 18/07/2017
Coque se despide con el Menú de la Memoria
Tras más de 40 años, Coque cerrará sus puertas en Humanes el sábado 29 de julio y para despedirse crean el Menú de la Memoria con platos que recorren la historia del restaurante.
Recetas Gourmets | 17/07/2017
Qui est in Caelis
August Escoffer fue el pater gastronómico de los hoteles Ritz. El de Barcelona renació como Palacey el antiguo restaurante Diana se hizo Caelis. Un siglo después, en el mismo marco, Romain Fornell, compatriota del maestro, reinterpreta creaciones de quien sin duda está en el paraiso gastronómico.
Restaurante East 47 | 14/07/2017
El Villa Real se renueva este verano
El restaurante East 47 del Hotel 5* renueva su carta con una cocina tradicional de sabores mediterráneos y sus tapas entre las que se encuentra la participante en la II edición Hotel Tapa Tour.
Restaurante Eneko | 14/07/2017
Eneko Atxa cuenta con un nuevo restaurante
Eneko es el nombre del nuevo restaurante del triestrellado chef que contará con un menú compuesto por 9 platos cocinados en directo.
Recomendado | 11/07/2017
Yumay
Recorremos España para recomendarte los restaurantes más singulares, eso sí, como siempre con independencia y rigurosidad.
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Apertura | 07/07/2017
El Hotel Akelarre abre sus puertas
El 1 de julio llegaron los primeros huéspedes al Hotel Akelarre que pudieron disfrutar de unas increíbles vistas del Golfo de Vizcaya.
Restaurantes | 06/07/2017
D´Berto
La Gourmetour, Guía Gastronómica y Turística de España, cerró sus tapas en 2011, tras 31 ediciones. Uno de los emblemas del Grupo Gourmets, renace, al menos en espíritu, en esta sección, fiel a sus principios: independencia, rigurosidad y novedad. La sempiterna Gourmetour, hoy más que nunca, sigue latiendo.
