Restaurantes

Cruce de mares

Un menú único en un único servicio, desde las profundidades del mar a -25msnm hasta la altura andina de 4050msnm. Aponiente y Central o lo que es lo mismo Ángel León y Virgilio Martínez.

Chef de dos mares

Sa Pedrera d'es Pujol cumplirá 20 años en 2023, un aniversario al que llegan contados restaurantes de Menorca. Éste lo fundó un asturiano, Daniel Mora, cocinero de dos mares y dos escuelas.

Aboiz

Recorremos España para recomendarte los restaurantes más singulares, eso sí, como siempre con independencia y rigurosidad.

La Cosmopolita

Recorremos España para recomendarte los restaurantes más singulares, eso sí, como siempre con independencia y rigurosidad.

Goxoa

Recorremos España para recomendarte los restaurantes más singulares, eso sí, como siempre con independencia y rigurosidad.

La gran marmita

El Food Hall de Canalejas sube el nivel. Jesús Sánchez aterriza en Madrid con Amós. Grupo Coruñesas apuesta fuerte con Desde 1911 y Lhardy. Marmitón sorprende y encanta. La Parrilla de La Máquina a la brasa. Commodore resucita. Roger Chen destaca entre los orientales.

Etxeberri

Recorremos España para recomendarte los restaurantes más singulares, eso sí, como siempre con independencia y rigurosidad.

El Ancla

Recorremos España para recomendarte los restaurantes más singulares, eso sí, como siempre con independencia y rigurosidad.

Frontera

Recorremos España para recomendarte los restaurantes más singulares, eso sí, como siempre con independencia y rigurosidad.