El Club de La Alacena abril 2024

Productos del lote:

Producto 1: Navajas con ajo y guindilla, 1 lata estuchada de 110 g (*). «Ar de Arte». La clásica preparación a la plancha con ajo y limón siempre es un acierto, su inconfundible sabor marino invita a explorar un sinfín de posibilidades culinarias.

Producto 2: Chorizo puchero tradicional, 1 envase con dos unidades de 225 g (*). «Alejandro». Chorizo, semicurado para cocinar, recomendado para una variedad de guisos, ya sea integrado entre patatas o legumbres, o como base para un sofrito vibrante y sabroso.

Producto 3: Lenteja pardina, 1 saco de tela de 1 k (*). «El Maragato». De dimensiones reducidas, se conoce como pardina debido a su piel de tono pardo, que permanece adherida durante la cocción. Se cultiva en las provincias de León, Palencia, Zamora y Valladolid.

Producto 4: Chorizo picante tradicional, 1 pieza de 200 g (*). «Alejandro». Completamente natural, sin conservantes ni colorantes añadidos. Elaborado exclusivamente con carnes seleccionadas de cerdo, pimentón, sal y especias, sin ningún otro aditivo. Libre de gluten y lactosa.

Producto 5: Chorizo Limit, 1 pieza estuchada y envasada al vacío de 500 g (*). «Alejandro». Limit es la culminación del chorizo llevado al nivel premium, una cuidadosa selección de lomo, jamón y presa de cerdo ibérico de bellota, combinadas para crear un chorizo único, magro y con un carácter excepcionalmente intenso.

Producto 6: Torta de queso Cañarejal, 1 pieza de 310 g (*). «Cañarejal». Elaborado con leche de oveja recién ordeñada, con una maduración mínima de 20 días. Con corteza blanca y una textura altamente soluble, ideal para untar sobre tostadas o pan.

Producto 7: Vinagre de Jerez solera 30 años, 1 botella 0,375 l (*). «Columela». Con potentes aromas y sutil sabor, añade elegancia a aliños y platos, otorgando ese toque distintivo propio de los vinagres de Jerez. 

Productos 8 y 9: Crema de verduras, 1 bote de cristal de 660 g (*) y pimientos del piquillo enteros, 1 tarro de cristal de 290 g (*). «Leyenda». Recolectados en huertas de La Rioja y Navarra; auténtico sabor de la campiña. 


REGALO de dos botellas de vino tinto Hacienda de Arínzano tempranillo 2019, 94/100 (**) de Bodegas Arínzano, perteneciente a VP Pago de Arínzano.

(*) Pesos aproximados

(**) Calificación del Comité de Cata Guía Vinos Gourmets