Marqués de Poley Palo Cortado añada 1964
Bodegas Toro Albalá nace en la DO Montilla-Moriles (Córdoba) en el año 1922. Su fundador, José María Toro Albalá, tuvo la idea de guardar vinos viejos para la creación de joyas enológicas. Con la uva pedro ximénez como protagonista, hemos seleccionado su joya de la bodega: Marqués de Poley Palo Cortado PX añada 1964, presentada en una petaca estuchada.
Puntos Gourmets: 98
Comentario de Cata del Grupo Gourmets:
Ámbar cobrizo con ribete yodado. Intenso, punzante, muy aromático, finos recuerdos a almendras, avellanas, orejones, piñones garrapiñados, arpillera, cereales, nueces de macadamia, esparto, naranja escarchada, aldehídos perfectamente integrados y un largo etcétera. Elegante, potente, sápido, envolvente recorrido con un amplio abanico de sensaciones. Persistente y punzante final con una seductora vía retronasal.
Petaca estuchada de 0,20 l