Viaje a Chile | 31/01/2017
En lo más remoto del planeta se encuentra Chile, un país de extremos climáticos y geográficos que acoge unos paisajes de una belleza abrumadora que sin duda se conservarán en la memoria con el paso del tiempo.
Navidades en Nueva York | 23/12/2016
La ciudad se engalana para las fiestas y se llena de turistas. El aspecto comercial es el dominante, pero también deja espacio para otras actividades.
Viaje a Kenia | 02/12/2016
La mayoría de los viajeros que visitan el país lo hacen para disfrutar de sus parques nacionales, donde la vida salvaje es protagonista absoluta. Pero Kenia también tiene costas de ensueño, pueblos con historia y la capital, Nairobi, una ciudad vibrante y muy viva.
Florencia y Siena | 02/11/2016
La capital toscana es un manual para la Historia del Arte: en ella dejaron sus obras maestras algunos de los más grandes artistas. Pero Florencia y la cercana Siena también poseen una gastronomía que está entre las más suculentas de Italia.
Viaje a Croacia | 02/10/2016
Una dura y rica historia en una orografía mediterráneamente familiar de sencillos placeres culinarios. Un aceite de oliva artesano y un pan con verdad, nos sumergen en el Adriático con la Costa Dálmata como aliada y cómplice.
Gijón gastronómico | 06/09/2016
La ciudad sabe a mar. A sal. El Cantábrico ha marcado los 5.000 años de su historia siendo Jovellanos la figura decisiva para su desarrollo económico, cultural y urbanístico. De ahí el dicho: “Gijón le debe el mar a Dios y el resto a Jovellanos”.
Harlem | 06/09/2016
El famoso barrio de mayoría negra del Alto Manhattan, está viviendo en los últimos años una gran transformación cultural y social que va acompañada de una interesante oferta culinaria sin paralelo en el pasado.
Viaje a Islandia | 31/08/2016
Islandia tiene todos los ingredientes de una expedición de cinco estrellas, sumando hielos y volcanes, experiencias árticas, cataratas, fiordos y fenómenos geológicos insólitos.
Tendencias Nueva York | 22/07/2016
En los últimos años la gran manzana ha contemplado la eclosión de Brooklyn como una alternativa gastronómica de calidad que por primera vez en la historia rompe el monopolio de Manhattan.
