Viajes

Un nuevo esplandor

La ciudad emergente más dinámica de Europa posee hermosos edificios históricos y la mejor arquitectura moderna de Alemania desde la caída del Muro. Efervescente en arte, diseño, moda y música, despliega una rica oferta gastronómica con muchas estrellas en sus fogones.

East Village, señas de identidad

Bohemio, radical, vanguardista, alternativo, destartalado, son algunos de los adjetivos que han definido el East Village. "Destino gastronómico" hubiera resultado impensable hace tan solo una década y sin embargo, hoy lo es.

La ruta de la felicidad

Los emperadores romanos ya sabían de la excelencia de la Costa Amalfitana y construyeron aquí palacios de verano para extasiarse con las noches estrelladas, el olor de los limoneros, la pesca fresca y un horizonte bellísimo.

Sabores de altura

La esencia se ofrece en tarros pequeños, y lo mismo sucede en este país de reducidas dimensiones e intenso perfume gastronómico, que mejora continuamente su oferta de ocio y placeres sensoriales.

Après - ski para gastrónomos

La mayoría de los esquiadores come a pie de pista, sin perder tiempo. Sin embargo, se reserva la hora de la cena para reponerse de una intensa jornada. Las mejores direcciones, en las principales estaciones de esquí, para disfrutar de un buen momento gastronómico.

El enigma del Pacífico

La Isla de Pascua es uno de esos lugares idílicos que anhela pisar, aunque sea una sola vez en la vida, cualquier viajero que se precie de serlo. La clave de su atractivo está en los misterios que la envuelven, en ese aura que desprende tan remoto destino.

Al pan, pan y al aceite, aceite

Eso al menos es lo que se desprende de la normativa que acaba de entrar en vigor este primero de mes, el envasado de las aceiteras. A partir de ahora solo se servirá aceite perfectamente etiquetado y convenientemente cerrado. Se acabaron aquellas aceiteras de dudoso contenido y peor presencia.

Joya de los Balcanes

No es la más pequeña de las repúblicas balcánicas, pero casi. Aunque ese título se lo lleve Montenegro, lo cierto es que Eslovenia, con sus 20.000 km2 de superficie total (menos, incluso, que la Comunidad Valenciana), sorprende por su reducido tamaño y, sobre todo, por la concentración y diversidad de paisajes que alberga.

Entre continentes

El Índico ofrece uno de sus mejores espectáculos en este enclave; costas con playas de arena blanca protegidas por la barrera de arrecifes y un interior ameno, con campos de cultivo, bosques y volcanes de prístina belleza y cocinas sugerentes.