Desperdicio alimentario | 26/06/2023
Con la llegada del calor y las vacaciones de verano, Bene Bono recopila una serie de recomendaciones para aprender a conservar mejor los productos ecológicos.
Ópera | 26/06/2023
Del 3 al 22 de julio puedes disfrutar de un menú inspirado en la la ópera de Giacomo Puccini en el restaurante Papagena, ubicado en la sexta planta del Teatro Real.
Terrazas de verano | 23/06/2023
La terraza de Urrechu Velázquez es la propuesta del chef Íñigo Urrechu para disfrutar de la tranquilidad en Madrid durante las noches de verano.
Campeonato | 20/06/2023
El chef Masayuki Narumi se proclama ganador de II edición ITAMAE Balfegó y el segundo y tercer puesto ha recaído en José Cobos y Rubén Martín.
Encuesta | 19/06/2023
El 78 % de los españoles ha consumido salmón en los últimos seis meses debido al auge del poké, sushi y sashimi.
Aperturas | 19/06/2023
Arranca la primera temporada en elBulli1846, que estará abierto hasta el 16 de septiembre, en una jornada marcada por la expectación.
Ranking | 16/06/2023
La prestigiosa lista Opinionated About Dining nombra tres restaurantes del chef Quique Dacosta entre los 100 Mejores de Europa.
Premios | 15/06/2023
Kimuak Germinados, Sidra Saarte, Queso del Cestillo y el aceite Ekiolio fueron los galardonados de la primera edición en la que el fundador de Grupo Gourmets recibió un cariñoso homenaje por su trayectoria.
Restaurantes | 15/06/2023
El restaurante presenta su innovadora ampliación que incorpora tres espacios únicos: el showcooking, el lounge bar y el patio mediterráneo.
