Reconocimientos | 12/01/2021
El cocinero ha querido dedicar su premio a “proveedores, productores, agricultores, ganaderos y pescadores que se esfuerzan para que dispongamos de las mejores herramientas para contar nuestra historia”
Agroalimentación | 11/01/2021
Las Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía buscan formar una central de ventas para el aceite de oliva a granel.
Agroalimentación | 08/01/2021
Telefónica y Vertical Green, compañía de I+D para el sector agro, han desarrollado una solución de agricultura vertical que permite controlar los cultivos de manera remota.
Biotecnología | 07/01/2021
La empresa Eat Just ofrecerá “nuggets” o trozos de pollo obtenidos a partir de células musculares.
Nuevo proyecto | 05/01/2021
La sostenibilidad, la apuesta por proveedores ecológicos y el intercambio gastronómico son algunas señas de identidad de este nuevo local en A Coruña.
Dulces navideños | 05/01/2021
Los mejores roscones de las pastelerías de Madrid para el día de Reyes.
Gastronomia | 30/12/2020
Una web creada para dar a conocer la cocina y los alimentos de Aragón con el objetivo de motivar el turismo de la región.
Gastronomía | 29/12/2020
Se trata de una herramienta para conocer la historia, buscar y comparar todo lo relacionado con la alimentación. Cualquier cosa que arroje luz sobre las ocupaciones humanas universales de producir, preparar y consumir alimentos esta en The Sifter.
Concurso | 28/12/2020
La Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola crea el primer reto en España que incentiva el consumo de carne avícola en el delivery.