Restaurantes | 29/08/2024
El Club Allard vuelve a apostar por el talento joven
Juan Rodero, de 25 años, es el nuevo jefe de cocina desde hace apenas tres meses; su menú es toda una declaración de intenciones.
Restaurantes
Fuera de foco | Opinión | 28/08/2024
Portuetxe Asador
Un asador vasco, que parece vencer las leyes de lo moderno tanto en el urbanismo como en la gastronomía, es una referencia a triunfo cantado en esta región donde abrazan la comida de modo religioso.
Restaurantes | 27/08/2024
Casa Solla renueva sala y menú
Sencillez y cercanía en el nuevo espacio y la cocina de Pepe Solla en su restaurante de San Salvador de Poio.
Fuera de foco | Opinión | 19/08/2024
El Maty
De todos los rincones de buena vida que uno puede conocer por este país en llamas, no hay ninguno más singular que El Maty en Jerez.
Terrazas de verano | 15/08/2024
Recetario andaluz, champán y vistas al Mediterráneo
José Carlos García despliega, en la terraza de su restaurante, la mejor cocina andaluza acompañada del champán Laurent-Perrier.
Restaurantes | 14/08/2024
Madunia estrena temporada en Ibiza
El chef nicaragüense Ivan Arauz Beusink está a cargo del nuevo restaurante que abrió sus puertas el pasado junio en la isla.
Fuera de foco | Opinión | 12/08/2024
La Catapa
Una casa que por debajo de los fastos michelineros y los descubridores de menús creativos, tiene tanta calidad y desparpajo a pesar de su aparente sencillez.
Hoteles | 07/08/2024
El hotel Eurobuilding estrena imagen y dos nuevos restaurantes
Casa de Comidas y Bikini Bar son las dos nuevas propuestas culinarias que estrena el hotel de la mano del reconocido chef Rafa Zafra.
Restaurantes | 29/07/2024
All Day Aperitivo, la nueva propuesta de Abya
El restaurante Abya propone un nuevo formato de aperitivo, ¿por qué reducirlo a solo unas horas cuando puede disfrutarse en cualquier momento del día
