Restaurantes | 03/02/2026
Ramón Freixa Tradición estrena la Mesa del Chef
El restaurante amplía su propuesta con una nueva mesa exclusiva situada ante la cocina vista, donde el producto de temporada y la creatividad diaria marcan el ritmo.
Restaurantes
Nueva temporada | 02/02/2026
Coque celebra el invierno con su menú “Madrid”
Con la llegada del frío, Mario Sandoval presenta su menú en el que setas, caza, guisos y sabores terrosos articulan un recorrido gastronómico cargado de tradición.
Les Moles | 01/02/2026
Tierra delicada
Este restaurante de alta cocina, acogedor y familiar, que se encuentra en un entorno privilegiado de Tarragona, ha sabido durante más de 3 décadas reinventar la cocina catalana unida al territorio.
Aperturas | 29/01/2026
StreetXo y Leña aterrizan en Ibiza
Palladium Hotel Group se prepara para iniciar una nueva etapa en uno de los destinos más visitados de nuestro país con The Site Ibiza.
Aperturas | 26/01/2026
Abre un nuevo Armando en el centro de Madrid
El Grupo La Ancha acaba de inaugurar un nuevo restaurante con su icónico escalope como plato estrella.
Nueva carta | 22/01/2026
Krudo Raw Bar renueva su carta en el Mercado de Vallehermoso
El espacio madrileño especializado en cocina marina y platos para compartir estrena propuestas centradas en crudos, aliños intensos y toques de brasa.
Día internacional | 14/01/2026
KŌ by 99 Sushi Bar celebra el Día de la Croqueta con su versión de carabinero
Ubicado en la décima planta del Estadio Santiago Bernabéu, incorpora la croqueta de carabinero tanto en su carta principal como en su selección de snacks.
Aperturas | 13/01/2026
La Embajada de Serrano se estrena en Madrid
Nico Reyes y Sergio Bercedo están al frente de este proyecto que acaba de abrir sus puertas en el 118 de la calle Serrano.
Jornadas gastronómicas | 12/01/2026
Sartoria Panatieri reinventa la pizza con chefs invitados cada mes
En “Pizza X Chef” cada mes un chef invitado crea una receta exclusiva que se suma a la carta del restaurante por tiempo limitado.
