Recetas

4 cócteles con pisco chileno para este verano

Procedente de las regiones chilenas de Atacama y Coquimbo, reivindica su lugar como una alternativa versátil para descubrir nuevos cócteles en verano.

Mousse de chocolate belga

Uno de los mejores chocolates es el belga, y quién mejor que Turismo de Flandes para explicarnos cómo elaborar una deliciosa mousse de chocolate belga.

Queso Tío Resti a la plancha con chutney de orejones

Una propuesta ligera, nutritiva y original que combina sabores dulces, ácidos y especiados, perfecta como entrante o plato principal.

La lasaña que hará llorar de emoción a la nonna

En Big Mamma preparan una deliciosa lasaña cremosa, suave y con un sabor increíble. Te traemos su receta para que puedas prepararla en casa.

Infusión de cerezas del Jerte DOP con helado de yogur, crujiente de almendras y hojas de menta

El chef Alejandro Hernández elabora esta receta con cerezas del Jerte DOP que se puede disfrutar dentro del menú degustación de su restaurante Versátil, en Zarza de Granadilla (Cáceres) con una estrella Michelín.

Chocolate Dubai con pistacho americano

¿Cómo preparar de forma fácil el famoso chocolate de Dubái? El chef y pastelero, Oriol Vilalta nos cuenta todos los trucos para preparar el mejor chocolate de Dubái con pistachos americanos en casa, en tan sólo diez pasos.

Pimientos del piquillo rellenos de mar

Los pimientos del piquillo rellenos son un plato muy típico en la cocina española, especialmente en el norte. Generalmente, se rellenan con una mezcla de mariscos o pescado, como merluza, gambas, mejillones, o incluso bacalao, y luego se gratinan o se sirven con una salsa suave. Te dejamos una receta para que los disfrutes como más te gusten.

3 recetas con queso azul Roncari Blue de TGT

Gildas de endivias con mayonesa de Roncari Blue, Patatas rellenas de espinacas y Roncari Blue o Hamburguesa con salsa de queso Roncari Blue ¿con cuál te quedas?

Torrijas de leche y miel: la receta más tradicional para Semana Santa

Aprende a preparar torrijas de leche y miel, el dulce más típico de Semana Santa. Descubre la receta tradicional paso a paso, con consejos de presentación.