Recetas | 08/10/2026
Se trata de un guiso de cordero lechal, yogur y curry que se presenta con un emplatado que recuerda a una duna del desierto. Uno de los platos que se servían dentro del menú Ecosistemas, del restaurante Moments de Carme Ruscalleda y Raül Ballam, durante el año 2017.
Recetas | 30/09/2026
Hablar de khachapuri es hablar de Georgia, se trata de un pan con queso recién horneado, adaptado a cada región que ofrece distintas identidades y tradiciones. En Nunuka puedes encontrar la receta original del plato georgiano por excelencia.
Recetas | 17/09/2026
Casa Marcial, de Planeta Gastro, recoge los 60 mejores platos de la cocina de Nacho Manzano. La ensalada de chocolate es uno de ellos, te contamos paso a paso como elaborar esta receta del 3 estrellas Michelin.
Coctelería | 17/08/2026
Procedente de las regiones chilenas de Atacama y Coquimbo, reivindica su lugar como una alternativa versátil para descubrir nuevos cócteles en verano.
Recetas | 11/08/2026
Uno de los mejores chocolates es el belga, y quién mejor que Turismo de Flandes para explicarnos cómo elaborar una deliciosa mousse de chocolate belga.
Recetas | 04/09/2025
Una propuesta ligera, nutritiva y original que combina sabores dulces, ácidos y especiados, perfecta como entrante o plato principal.
Recetas | 12/08/2025
En Big Mamma preparan una deliciosa lasaña cremosa, suave y con un sabor increíble. Te traemos su receta para que puedas prepararla en casa.
